מירה - תוצאות חיפוש
 שלושה רטבים מהירים וטעימים לבשרים ויש גם טיפ: כך תכינו חומוס בשתי דקות
משהו משונה קורה לנו, הישראלים, בערב יום העצמאות. איך שנגמר יום הזיכרון ומתחילים הזיקוקים להתפוצץ, אנחנו שולפים ללא היסוס את המנגל מהבגאז', ומתחילים לנפנף.
התופעה מחמירה ביום שלמחרת, כשכל חלקה טובה נכבשת על ידי משפחה מורעבת. תשכחו מפיקניק בפינת חמד עם נוף בגליל או קצת דשא בפארק הירקון. ביום
העצמאות לא יהיה מקום אפילו בגינה הקטנה שבאי התנועה בצומת בית דגן. אם לא תפסתם כבר מקום על הדשא, כדאי שתרוצו כבר עכשיו לסמן טריטוריה, לתפארת מדינת ישראל.
דירוג:
(2.4)מיקום: מאכלי חגים > יום העצמאות |
 כאן בנכר, אם לא מכינים...אז אין...
וכדי להיכנס לאווירת החג, מתחילים שבועיים קודם...
מראש מתנצלת על המתכון הארוך והמפורט, אבל...אחרי מפלות חוזרות ונישנות עם מתכונים שונים, אני מוצאת לנכון לפרט על מנת שכל אחד יוכל להכין סופגניות כמו בקונדיטוריה...
בתאבון
דירוג:
(2.7) |
עוגה פשוטה, טעימה ומתחסלת במהירות האור.
חומרים לעוגה:
5 ביצים מופרדות לחלבונים וחלמונים
150 ג' שוקולד מריר
5 כפות סוכר
2 סוכר וניל
מעט רום/קוניאק/יין מתוק
דירוג:
מיקום: עוגות |
פשוט, טעים ולא משמין.
חומרים:
4-5 מלפפונים קלופים חתוכים למקלות דקים.
4-5 גזרים קלופים חתוכים למקלות דקים
2 קופסאות תירס גמדי חתוך לאורכו
צנוברים קלויים (זהירות מחריכת יתר)
דירוג:
(1.6)מיקום: סלטים |
מתכון מהביל וניחוחי, ממטבחה של סבתא מירה, שחימם לילות סיביריאנים משך שני דורות לפחות. אמא של לביא למדה מאימה. יותר אחורה לא הצלחנו לחקור.
דירוג:
מיקום: בשר ועוף |
יועזר בר יין עוגת שוקולד עשירה מאוד. אפויה עד לדרגת מדיום, כך שכשמגישים אותה (בטמפ' החדר) היא ממש מוסית.
במקור המתכון עם ממש מעט קמח ובספר החדש שלה שרי אנסקי המירה אותו בשקדים טחונים - אז אני מניחה שזה עובד
דירוג:
(3.1)מיקום: עוגות > עוגות שוקולד |
ק"ג תפו"א בקוביות בינוניות
שורש כרפס גדול, כנ"ל
קולרבי כנ"ל
2 גזרים גדולים באצבעות של 2 ס"מ
2 שורשי פטרוזיליה כנ"ל
8 שיני שום לא קלופות
2 כפיות פפריקה מתוקה 3 גבעולי תימין
½ כוס דבש
½ כוס שמן זית
מלח ופלפל
דירוג:
מיקום: מאפים > מאפים מלוחים |
ק"ג תפו"א בפרוסות דקות
רוטב
4 בצלים
פלפל ירוק
200 גר' רסק עגבניות
כוס מים
2 שיני שום
בזיליקום
דירוג:
מיקום: מאפים מלוחים / עוגיות |
החומרים:
1 קופסת שימורים של רכז עגבניות 2X2
4 קופסאות מים (ממלאים את קופסת השימורים במים ושופכים לסיר)
1/2 כוס אורז רגיל.
מלח, פלפל, סוכר לפי הטעם
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: בקלי קלות |
 כף א.מרק
2 עלי דפנה
ריחן
כמון
200 גר' רסק עגבניות
3 בצלים בינוניים קצוצים
6 כפות שמן סויה
2 כפות שמן זית
½ ק"ג עגבניות קלופות וקצוצות
גבעול סלרי קצוץ
גזר בינוני בקוביות קטנות
2 שיני שום פרוסות
דירוג:
(2.4)מיקום: איטלקי ופסטה |
1 חבילה מרגרינה (בטעם חמאה=מחמאה) חתוכה לקוביות
1/3 כוס יין אדום
1/3 כוס סוכר
כפות קקאו
2 כוסות קמח
½ 1 כוסות סוכר
כפיות אבקת אפייה
1 כפית רום + וניל
3 ביצים
¾ גביע שמנת חמוצה
לקרם:
50 ג' מחמאה
2 כפות קקאו
½ כוס סוכר
¼ גביע שמנת חמוצה (שנשארה)
דירוג:
דרגו עכשיו |
פטנט עולמי גם לשמירה על טריות וגם לקיצוץ של פטרוזיליה, פטנט להכנת בצל מטוגן עם מעטה פריך וטעים, פטנט שיהפוך את קילוף השום למשחק ילדים, טיגון שום בלי חריכה ועוד טיפים שיקלו עליכם את העבודה במטבח...
דירוג:
מיקום: טיפים וטריקים במטבח |
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
