נענע - תוצאות חיפוש
60 מ"ל ואן גוך מלון
30 מ"ל מלון בולס
45 מ"ל סאוור
משקשקים ומוזגים לכוס לאו בול ומקשטים עם נענע
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: משקאות |
עגבניות לקוביות.
קוביות מלפפונים.
בצל סגול (אפשר גם רגיל).
הרבה פטרוזיליה.
נענע קצוצה.
צנוניות חתוכות.
תיבול של שום כתוש, שמן זית, לימון, סומאק, מלח ופלפל.
רצועות או משולשים של פיתה מטוגנים להזהבה בשמן זית ( או שמים את חתיכות הפיתה בתבנית, מערבבים היטב עם שמן זית וזעתר, ואופים עד שיבש וזהוב).
גוש של פטה טובה מפורר ביד (במקור זה ברינזה מגוררת, אני מעדיפה חלומי).
דירוג:
מיקום: בקלי קלות |
1 כוס בורגול
4-5 בצל ירוק
2 צרורות פטרוזיליה
1 צרור עלי נענע רק העלים
מיץ מ 4 לימונים
3/4 כוס שמן זית
מלח ,פלפל שחור גרוס
2 עגבניות
דירוג:
(2.5)מיקום: סלטים |
חומרים
2 כוסות אורז
2יח בצל קצוצים דק
חבילת פטרוזיליה
חצי חבילה נענע
צרור בזיליקום
חצי צרור שמיר
מלח פלפל שחור
שקדים קלויין
רימונים לקישוט
דירוג:
(2.5)מיקום: מתכוני אורז / תוספות |
חומרים
חצי קלו בשר טחון
חצי כוס חמוציות קצוץ
2יח בצל קצוצים דק מאוד
חצי צרור נענע
חצי צרור פטרוזיליה
חצי צרור כוסברה
2 כפות בהרת
2 ביצים
5 שני שום
מלח פלפל שחור
3 כפות פרורי לחם
3 כפות קמח תופח
דירוג:
(1.4)מיקום: בשר ועוף |
חומרים
חצי קלו בשר
2יח בצל קצוצים דק מטוגנים
חצי צרור נענע קצוץ דק
חצי צרור פטרוזיליה קצוצה דק
5 שני שום כתוש
15 זיתי קלמטה קצוצים
3 כפות קמח תופח
4 כפות פרורי לחם
2 בצים
מלח פלפל שחור
דירוג:
מיקום: בשר ועוף |
חומרים
250 גר קינואה לבשל במים כ15 דקות לאחר הרתיחה
80 גר שומשום קלוי
חצי כוס סילאן
חצי צרור נענע
80 גר אגוזי מלך
רבע כוס חומץ בלסמי
80 גר חמוציות\רימון
חצי צרור בצל ירוק
80 גר זרעי חמניות
רבע כוס חומץ בלסמי
חצי כוס שמן זית
דירוג:
מיקום: סלטים |
חומרים
250 בורגול דק מושרה במים כ15 דקות ולסנן
רימון
נענע קצוץ
100 אגוזי מלך
חצי בצל ירוק קצוץ
מלח פלפל שחור
רבע כוס שמן זית
לימון סחוט
גרידת לימון
דירוג:
מיקום: סלטים |
החומרים:
1 ראש לוקוס (מבקשים ממוכר הדגים לחתוך את הראש לקוביות בגודל 3 – 4 ס"מ)
קמח
שמן לטיגון עמוק
לרוטב:
1 שורש סלרי, קלוף וחתוך למקלות
מיץ מ – 1/2 לימון
1/2 1 כוסות יוגורט
2 - 3 שיני שום, קצוצות
חופן גבעולי נענע, שטופים וקצוצים
קצת שמן זית
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: דגים |
עוגיות פשוטות ומהירות הכנה האופייניות למטבח המרוקני. מכינים אותן בימי חול והן מתלוות לכוס תה עם נענע או ללימונדה ביתית. לפעמים יוצרים מהבצק עוגיות בצורת עיגולים רחבים, מניחים במרכז השולחן, והאורחים שוברים חתיכות מן הגלגל ומתכבדים
דירוג:
מיקום: עוגיות |
 סמדר סימקין מתוך הספר "המטבח של סמדר סימקין - פירות ים"
1 ק"ג שרימפס קלופים ומנוקים (עם או ללא הזנבות)
400 מ"ל חלב קוקוס
1 כף למון גראס קצוץ
4 בננות בשלות
50 גרם חמאה
2 שיני שום קלופות וקצוצות
1/2 כוס עלי נענע טריים וקצוצים דק
1 כף קורנפלור מדוללת במעט מים קרים
מלח
פלפל שחור טחון טרי
דירוג:
(3)מיקום: יפני וסושי |
רכיבים:
1 ק"ג תותים ללא העוקץ, חצויים
2 כוסות סוכר
1/2 כוס מיץ לימון
5-6 עלי נענע
דירוג:
דרגו עכשיו |
קישואים םרוסים בעובי 1/2 ס"מ
שום כתוש
שמן זית, מלח
פלפל גרוס
נענע
1/2 לימון סחוט
דירוג:
(3)מיקום: איטלקי ופסטה / ירקות |
 6 קישואים בינוניים או מלפפונים, בלתי קלופים חתוכים לקוביות
50 גרם חמאה
1/4 כוס שמן זית
2 שיני שום
מלח
פלפל שחור
5 עלי לימון
20 עלי מנטה או נענע
מיץ מלימון אחד
חומץ בלזמי
דירוג:
(3)מיקום: ירקות |
פורום צליאק בנענע-יעל 1 כוס קמח תירס.
1 כפית מלח.
1-2 כפות סוכר (לבן או חום).
1 כוס מים רותחים 2 ביצים.
½ כוס חלב.
2 כפות חמאה מותכת (או מרגרינה).
½ כוס קמח מרמולייט.
2 כפיות אבקת אפיה ללא גלוטן.
דירוג:
(2.9)מיקום: דיאטטי ובריא > מופחת גלוטן |
4-6 מנות:
שתי כוסות קינואה מבושלת ומצוננת (ראה מתכון בסיסי)
3 עגבניות אדומות ובשלות קצוצות
כוס אחת דחוסה של פטרוזיליה קצוצה דק
1/2 כוס בצל ירוק קצוץ גס
2 כפות נענע טריה קצוצה דק
2 שיני שום
1/2 פלפל חריף טרי קצוץ דק ככל האפשר
5 כפות מיץ לימון סחוט טרי
1/3 כוס שמן זית משובח
20 זיתי קלאמטה מגולענים וחצויים
מלח ופלפל שחור טחון טרי
דירוג:
מיקום: דיאטטי ובריא / סלטים |
1 ק"ג בשר מס' 8
1 בצל – קצוץ קטן
שמן – 1/4 כוס
רסק עגבניות – 3 כפות
חוויג' מרק – 2 כפות
כורכום – 1 כף
מרק עוף – 2 כפות
מלח – 1 כפית
פטרוזיליה – 5 גבעולים כולל העלים – לקצוץ דק
כוסברה – 5 גבעולים כולל העלים – לקצוץ דק
בצל ירוק - 3 גבעולים – לקצוץ דק
שום – 5 שיניים – לקצוץ דק
נענע – 5 גבעולים כולל העלים – לקצוץ דק
5 תפוחי אדמה – לחתוך כל אחד לחצי
דירוג:
מיקום: מרקים |
350 גרם פוזילי או פסטה "צורה" אחרת
20 או משהו עלי בזיליקום טריים – שטופים ומיובשים. חשוב להבטיח שיהיו מיובשים ושלמים
10 עגבניות שרי שלמות
חצי כפית פלפל גרוס
מעט מלח
4 כפות פטרוזיליה קצוצה
3 כפות עלי נענע קצוצה
כף או שתיים כוסברה קצוצה
גרידה של לימון אחד ועדיף – של שלוש לימוניות
בצד, בנפרד: שמן זית והלימון או הלימוניות – שלמים
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: איטלקי ופסטה |
חסה אמריקאית
אורוגולה
15 עלי מליסה
15 עלי נענע
בטטה פרוסה לפרוסות דקות של כמילימטר אחד ומטוגנות עד שהן שחומות ופריכות
3 כפות גרגרי רימון
מעט שמן זית
לימון
2 כפיות רכז רימונים
שן שום
מלח ופלפל
דירוג:
מיקום: בקלי קלות |
2 מלפפונים עם הקליפה שטופים חתוכים קטן
5 צנוניות עם הקליפה שטופים חתוכים קטן
1/2 חבילה פטרוזיליה קצוצה
1/2 חבילה כוסברה קצוצה
פלפל ירוק קצוץ
עגבניה גדולה קצוצה
1/4 בצל סגול קצוץ
1.5 ל' יוגורט
2 כפות נענע קצוצה
דירוג:
מיקום: מאכלי עדות |
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
