פתי בר - תוצאות חיפוש
בקטגוריה זו מופיעים מתכונים ללא או מופחתי גלוטן.
חולי צליאק ואחרים מתבקשים להפעיל... |
קנדידה היא פטרייה שחיה במערכת העיכול. כשהמערכת החיסונית שלנו חזקה היא משמידה אותה,... |
מתכונים טעימים לאירוח החבר'ה במשחק של מכבי, באירוויזיון או סתם בערב שישי |
לפניכם מתכונים מעולים לברוקסים במילויים שונים:
בורקס טופו, בורקס תרד, בורקס בולגרי במלית גבינה וחצילים, פשטידת בורקס, בורקס מבצק פילו עם תרד וגבינה, מלית בשר לבורקס, בואיקוס ועוד הרבה...
בורקס ירושלמי
(הערה - חשוב שכל החומרים לבצק יהיו קרים מהמקרר)
לבצק :
4 כוסות קמח
1 גביע אשל
200 גרם מרגרינה חתוכה לקוביות
1 כף חומץ
1 כף שמן זית
למילוי :
2 חצילים קלויים
200 גרם גבינה צפתית
2 כפות פירורי לחם
1 חלמון מעורב עם מעט מים
שומשום
מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
מכניסים למעבד מזון את הקמח, האשל והמרגרינה
ומעבדים עד להיווצרות כדור בצק. מוציאים ומוסיפים לבצק
את השמן והחומץ. לשים..
דירוג:
(3.3)מיקום: מאפים / מאפים מלוחים |
תבשיל עירקי הצרפתים אומרים שיום בלי יין הוא יום בלי שמש. אצל העירקים אומרים אותו דבר על אורז. אם עובר יום בלי לאכול אורז כאילו לא אכלנו והשמש בוששה לזרוח. אורז מבושל הוא מרכיב בסיסי ומשביע, שכמעט אי אפשר להיכשל בו, ויש לו בלי סוף גירסאות. אמנם הכנתו דורשת ידע מיומנות אבל גם מי שלא בקי יכול לצאת עם סיר סביר והכי חשוב אכיל וטעים. בבית עירקי אומרים שאם אתה יודע להעמיד סיר אורז אז אתה יכול לצאת לחיים עצמאיים.
המתכון הבסיסי הוא שלוש כוסות אורז עם רבע כוס שמן ושלוש וחצי כוסות מים רותחים או ציר מרק עוף רותח ושתי כפיות מלח. אחרי הרתיחה מנמיכים האש, ואחרי 20 דקות יש אורז משובח ומופרד אחד אחד. מובן שסוג האורז..
דירוג:
(3.7)מיקום: מתכוני אורז / מאכלי עדות |
חומרים לתחתית
150 גרם פתי בר בטעם שוקולד מפורר
רבע כוס אגוזי פקאן
שלוש כפות סוכר
כפית קינמון
100 גרם חמאה
לפורר הכל וללוש לעיסה אחת
דירוג:
מיקום: עוגות / עוגות גבינה |
מתוך ספר הבישול של אהרוני מצרכים
150 גר' ביסקוויטים פתי בר שוקולד
75 גר' חמאה מומסת
1 כפית קינמון
1 כוס פרג טחון טרי
1 תפוח עץ ירוק מרוסק במגרדת עבה
1/3 כוס חלב
4 קופסאות גבינה לבנה
1 גביע שמנת חמוצה
4 ביצים
1/2 1 כוסות סוכר
2 כפות קמח
1 תמצית וניל
דירוג:
מיקום: עוגות > עוגות גבינה |
רכיבים:
בסקויט פתי-בר.
200 גרם שוקולד מריר.
כף נס-קפה.
2 כפות מים חמים.
6 ביצים.
0.33 כוס סוכר.
שמנת מתוקה מוקצפת עם 2 כפות סוכר
דירוג:
מיקום: קינוחים |
רכיבים:
שמנת מתוקה.
0.5 כוס סוכר.
גבינה לבנה 9%.
אינסטנט פודינג וניל.
כוס חלב.
בסקויט פתי-בר
דירוג:
מיקום: עוגות |
רכיבים:
מרגרינה.
4 ביצים.
כוס סוכר.
קמח אוסם.
תמצית רום.
צימוקים או פתיתי שוקולד או חתיכות פירות מסוכרים
דירוג:
מיקום: עוגות |
חלק ראשון:
0.5 כוס סוכר.
6 חלמונים.
3 כפות יין.
קורט מלח.
חלק שני:
0.5 כוס קמח.
כפתי אבקת אפיה.
כפתי קפה נמס.
כוס קוקוס.
0.75 כוס אגוזים קצוצים.
100 גרם שוקולד מריר.
חלק שלישי:
6 חלבונים.
0.5 כוס סוכר.
ציפוי:
שמנת מתוקה.
2 כפות אבקת סוכר.
כפית קפה נמס.
דירוג:
מיקום: עוגות |
רכיבים:
בסקויט פתי-בר.
גלידה וניל 400 גרם.
שמנת מתוקה.
אינסטנט פודינג וניל
דירוג:
(2.5)מיקום: עוגות |
רכיבים:
בסקויטים פתי-בר שבורים.
4 כפות קקאו.
כוס סוכר.
0.5 כוס חלב.
תמצית רום.
0.5 חבילת מרגרינה.
קוקוס
דירוג:
מיקום: עוגיות |
 מתכון באדיבות "מעדנות"
המרכיבים (70 יחידות):
1 חבילה (1 ק"ג) בצק עלים צרפתי מרודד, מופשר לפי ההוראות
1/2 חבילה (500 גרם) תרד טחון מוקפא, מופשר וסחוט היטב
מלח
פלפל שחור
4 כפות ממרח עגבניות מיובשות ואגוזים
200 גרם גבינת פטה, מפוררת
1 ביצה טרופה עם מעט מים, להברשה
דירוג:
(3.2)מיקום: מעדני גבינה / חלבי |
חומרים-
עוגיות פתי בר
חלב לטבילה+ כוס חלב
2 שמנת מתוקה
פודינג וניל
כף אבקת נס קפה
כף סוכר
דירוג:
מיקום: עוגות |
חנוך בר-שלום המאכל המושלם והנצחי לבוקר של שבת חורפית, בשלוש גרסאות מקוריות ומפתיעות. מחמם את הלב
קשה לתאר בוקר של שבת חורפית ללא החמין, אבל לא כולם יודעים שמקורו של מאכל החובה הזה דווקא באילוץ של כשרות. הצורך לאכול בשבת משהו חם וגם משביע, ואם אפשר לא יקר, חיבר את הקטניות עם בשרים או עצמות שמתאימים לבישול ארוך והם גם זולים יחסית. אבל כשרות וכלכלה בצד, החמין הוא אחד התבשילים הכי מעוררי תאבון שיש, שרבים היו מוכנים לאכול גם באמצע השבוע, בתנאי שהיתה ניתנת להם האופציה לישון אחרי הארוחה
דירוג:
(2.1)מיקום: תבשילים |
קוקוס, שוקולד לבן ופינה קולדה רכיבים:
70 גרם פתיתי קוקוס
1/2 1 כוסות ליקר פינה קולדה
1 מיכל (250 מ"ל) שמנת מתוקה
100 גרם שוקולד לבן חתוך לקוביות
דירוג:
|
החומרים:
½ חבילת ביסקויטים פתי בר (14 יחידות)
½ חבילת מרגרינה
3 שמנת מתוקה
1 כוס חלב
¾ כוס סוכר
¾ שקית ג'לטין
¼ כוס מים קרים
1 חלמון
2 קופסאות גבינת 9% או 5%
אוכמניות
דירוג:
מיקום: עוגות > עוגות גבינה |
רכיבים:
150 גר' ביסקוויטים פתי בר
75 גר' חמאה מומסת
1 כפית קינמון
1 כוס פרג טחון טרי (הכי טוב לטחון וללכת להכין את העוגה-תטעמי את הפרג לפני שטוחנים אותו כך תדעי שלא עמד בחנות זמן רב. אם הוא לא טוב לפני טחינה בטוח שלא יהיה טוב אחרי הטחינה...)
1/3 כוס חלב
4 קופסאות גבינת שמנת 30%
1 גביע שמנת חמוצה
4 ביצים
1 עד 1.5 כוסות סוכר (לפי מידת המתיקות הרצויה)
2 כפות קמח
1 כפית תמצית וניל
תבנית בקוטר 26 ס"מ
דירוג:
|
להכין יום מראש,
לתבנית קפיצית 24 ס"מ, משומנת בחמאה.
מצרכים:
לבסיס הפירורים:
175 גר' ביסקוויטים פתי-בר בטעם שוקולד
100 גר' חמאה מומסת
דירוג:
(1.5)מיקום: עוגות > עוגות גבינה |
חומרים (לתבנית 26):
1 חבילה ביסקוויטים "מרי" - ואם אין אז פתי בר
100 גרם חמאה
3/4 כוס סוכר
3 גביעים של גבינה לבנה (שניים של 9% ואחד של 5%)
3 ביצים
1 שקית סוכר וניל
2 גביעים שמנת חמוצה
גרידה מלימון אחד (פחות או יותר)
דירוג:
מיקום: עוגות > עוגות גבינה |
רכיבים:
1 חבילה גדולה פתי בר
3 גביעים (750 גרם) גבינה לבנה 9%
1 מיכל (250 מ"ל) שמנת מתוקה
1 חבילה אינסטנט פודינג בטעם וניל (זה של "אפיכל" הכי טעים)
אפשרות: 50-100 גרם אבקת סוכר
תמצית וניל
אפשרות: קליפת לימון מגוררת
3 כוסות נס קפה עם חלב (המשקה, לא האבקה)
אפשרות: 3 כפות ליקר קפה או ברנדי
1 קופסת אפרסקים/משמשים/אגסים משומרים פרוסים או תותים טריים חצויים.
דירוג:
(2.8) |
ורד לב רצוי לשמור את הקינואה במקרר/ פריזר.
לפני הבישול יש לשטוף אותה היטב, מאחר והיא מכילה מעטה סבוני במרקמו, המותיר טעם מריר מעט.
בבישולה משתמשים בכמויות כפולות של מים ביחס לקינואה, כמו עם דגנים רבים אחרים. היא יכולה להחליף את כל הדגנים בתבשילים המוכרים לכם. בשביל לקבל טעם יותר אגוזי- קראנצ'י יש לקלות אותה למספר דקות בחום גבוה ללא שמן לפני הוספת מי הבישול.
אפשר לטחון אותה לקמח ולהכין ממנה לחמים ושאר דברי מאפה, פסטות, מיקסים לפנקייק, טורטילות ועוד. בצורה זו היא יכולה לעזור לבעלי רגישויות ואלרגיות לחיטה ולמוצריה
דירוג:
מיקום: טיפים וטריקים במטבח |
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
