קיש פלפלים - תוצאות חיפוש
החומרים
מגוון ירקות:חצילים,קישואים,בטטות ,פלפלים וכד
יש לחתוך את כל הירקות לטבעות לשפוך את הרוטב על הירקות, לאפות בתנור חם ב-180 מעלות.
להכין רוטב:
דירוג:
(2.6)מיקום: איטלקי ופסטה / ראשונות |
קבלו מתכון למלית טארט פלפלים קלויים וגבינות אמא שלי כבר התחילה לעשות לי יסורי מצפון בקטנה כזה כי הארוחה אצל דודים שלי ומה לעשות, הטעם של אמא שלי יותר מתאים לבישולים שלי מאשר לאלה של דודה שלי. "ההתחנפויות" של הימים האחרונים גרמנו לי לקחת על עצמי כמה מטלות אקסטרה. לא מזמן אמא שלי אמה משהו על פשטידת פלפלים אז הכנתי לה אתמול ואפילו קישטתי ברצועות של פלפלים צהובים כמו שמש כדי שתהיה זו שנת אור.
דירוג:
(2.5)מיקום: פשטידות וקיש |
ניתן להחליף את החצילים בקיש הים תיכוני בקישואים מטוגנים. נשמע לי טוב. אולי גם בזה. אך לא ניסיתי. אולי פלפלים קלויים יתאימו יותר.
הכנתי אותה לאחותי והיא יצאה ממש טעימה.
דירוג:
(2.2)מיקום: פשטידות וקיש > חצילים |
2 בצלים בינוניים
3 קישואים גדולים
1 חציל
ראש כרוב לבן
2 פלפלים ירוקים
2 פלפלים צהובים
2 קופסאות קטנות של רסק עגבניות
½ כוס מים חמים
1 כף מרק בטעם עוף (פרווה)
מלח, פלפל ופפריקה חריפה
2 כפות שמן
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: מאכלי חגים > כשר לפסח |
דונ/ה קישוט מפורום אוכל Ynet לבצק:2
כוסות קמח
3 כפות קמח תירס
250 גר' חמאה בקוביות
מלח פלפל קליפת תפוז מגוררת
ביצה טרופה
למילוי:
3 כפות שמן זית
4 בצלים פרוסים דק
100 גר' חמאה
כף דבש וכף מיץ לימון
5 פלפלים אדומים קלויים, קלופים, פרוסים ל- 1/6
10 זיתים שחורים מגולענים
5 נתחי אנשובי (לא חובה)
דירוג:
מיקום: פשטידות וקיש |
 הממולאים של צביה (גרסה כשרה לפסח) פלפלים ממולאים ברוטב עגבניות בגרסה כשרה לפסח:
הפעם שילבתי 9 פלפלים אדומים עם 9 קישואים ממולאים. בפסח, אפשר להחליף את פירורי הלחם בקמח המצה. המתכון, כמובן, לאוכלי קטניות!
הנה זה בא:-
11 פלפלים, רצוי אדומים, שטופים ומנוקים עם ה"כיפה" לסגירה.
¼ ק"ג בשר בקר טחון ללא שומן
¼ ק"ג חזה עוף טחון
1 בצל גדול (200 גרם) קצוץ ומטוגן ב-1 כף שמן זית/קנולה
4-6 שיני שום גדולות כתושות (כ-30 גרם )
1 כוס גדושה אורז בסמטי - 240 גרם
1 כף פירורי לחם / קמח מצה בפסח - 10 גרם
1 ביצה מס' 2 - 50 גרם
200 גרם עגבניות מרוסקות מקופסה ל"הרטבת" התערובת
פלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
1 כף גדושה פפריקה מתוקה..
דירוג:
(3.2) |
1 בצל בינוני
2 שיני שום
1 חציל חתוך לקוביות
1 קישוא חתוך לקוביות
1-2 פלפלים חתוכים לקוביות
1-2 עגבניות חתוכות לקוביות
50 גרם מרגרינה
מלח פלפל לפי הטעם
דירוג:
מיקום: ירקות |
באגט או לחם כפרי גס
אנטיפסטי קישוא ופלפלים
פרמזן
.
דירוג:
מיקום: חטיפים לאירוח |
1 בצל חתוך לפלחים
2 פלפלים אדומים חתוכים לרצועות
3 זוקיני / קישואים, חתוכים לרבעים ולשמיניות לאורך - "טריזים"
2 כפות שמן זית
1 גביע שמנת חמוצה
100 גרם גבינה צהובה מגוררת
1 ביצה
2 כפיות אורגנו יבש, מלח ופלפל שחור
1 בצל חתוך לפלחים
2 פלפלים אדומים חתוכים לרצועות
3 זוקיני / קישואים, חתוכים לרבעים ולשמיניות לאורך - "טריזים"
2 כפות שמן זית
1 גביע שמנת חמוצה
100 גרם גבינה צהובה מגוררת
1 ביצה
2 כפיות אורגנו יבש, מלח ופלפל שחור
דירוג:
מיקום: דיאטטי ובריא |
פלפלים או קישואים- למילוי
מלית:
בצל בינוני
שמן לטיגון
1/2 קילו בשר
2 כוסות אורז
מלח ופלפל לפי הטעם
3 עגבניות חתוכות לריבועים כמו לסלט
5-6 משמשים טריים או יבשים
2 אפרסקים
עלי סלרי
מעט שמיר
קוסברה או פטרוזיליה
דירוג:
מיקום: ראשונות |
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
