קלה - תוצאות חיפוש
 כמו שהייתם מצפים ממומחית לבישול אלגנטי, פשוט ומהיר, ארוחת החג של מיכל לוי אלחלל, ממגזין "שף" נראית כמו מיליון דולר, אבל קלה-קלה להכנה
דירוג:
(2.6)מיקום: מאכלי חגים > ארוחת חג מ-א' ועד ת' |
 10 מנות ככה סתם, מפה לשם, ערבבתי זה עם זה... ויצאה פשטידה לתפארת.
מאוד קלה להכנה, וטעימה, מה, מה...
לבצק:
2 כוסות קמח רגיל (280 גרם)
קורט מלח
120 גרם מרגרינה מופחתת שומן
1/4 כוס חלב 1% קר
למילוי -
450 תרד קפוא, שטוף מופשר וסחוט היטב.
1 גביע קוטג' 1/2% (250 גרם)
2 חלבוני ביצה (70 גרם)
1 כף אבקת מרק בצל
מלח + פלפל לפי הטעם
1/2 כוס גבינת מוצרלה מגורדת (55 גרם)
-> כף אחת לתוך המילוי והשאר מפזרים מעל הכל לפני הכניסה לתנור
דירוג:
(3.4)מיקום: פשטידות וקיש / דיאטטי ובריא |
 בפשטידה זו יש שילוב מעניין של גבינות וירקות.
לכן היא טעימה, צבעוניות וגם עסיסית.
היא מתאימה להגשה כמנה חמה בברנאץ'.
בתוספת של ירקות טריים או סלט היא יכולה להיחשב מנה עיקרית בארוחה קלה.
דירוג:
(2.8)מיקום: חג השבועות / פשטידות וקיש |
 רעיון לארוחה קלה, בבוקר או בערב או סתם לנשנוש אחה"צ במקום קפה:
יוגורט עיזים, גרנולה ותפוח חתוך לקוביות
כל סוגי הגרנולה שתוכלו למצוא בחנויות מכילות סוג כלשהו של סוכר או ממתיק, וכולם אסורים בדיאטת הקנדידה
לכן, וגם כי זה הרבה יותר זול, אפשר להכין בבית.
רכיבים להכנת גרנולה:
1 קילו קוואקר גס (לא אינסטנט)
1/2 פחית או צנצנת רסק תפוחים ללא סוכר
1/2 כוס שמן (עדיף זית)
כוס גרעינים/ אגוזים/ שקדים- כולם לא קלויים
אם אוהבים- חצי כוס קוקוס טחון
או 2 כפיות תמצית וניל
או 2 כפיות קינמון
תוספת: חמוציות ללא סוכר
דירוג:
(2.7)מיקום: דיאטת קנדידה |
פשטידה מצויינת שאילתרתי ויצאה מדהים! קלה מהירה וטעימה!
פשטידת פטריות ובצל תוצרת אילתור שלי ?
2 בצלים גדולים חתוכים לרצועות
2 סלסילות פטריות שמפיניון (אפשר גם מקופסא) חתוכות לפרוסות עבות
2 שמנת חמוצה
חצי קופסאת גבינה לבנה (לא שמנה כמה אחוזים)
4 ביצים
3 כפות אבקת מרק פטריות
1 כפית פלפל לבן או שחור
חצי כוס פירורי לחם
גבינה צהובה מגוררת (אפשר להוסיף גם לתוך הפשטידה עצמה או רק לפזר מעל)
דירוג:
(2.4)מיקום: פשטידות וקיש |
עוגת המיץ המשוכללת שלי – 2006 מחברת : יעלה
שילוב של 3 מתכונים
טעים מאוד-מאוד, העוגה נשארת קלה יחסית ומהירת הכנה. מומלץ
מצרכים:
5 ביצים גדולות
כוס ורבע סוכר
2 סוכר ווניל
להקציף היטב במערבל עד שמכפיל את נפחו.
דירוג:
מיקום: עוגות |
9 ביצים מופרדות
1.5 כוס סוכר
1/4 כוס קמח מצה מנופה
1/4 כוס קמח תפוחי אדמה
2/3 כוס שוקולד מריר מגורר
דירוג:
מיקום: מאכלי חגים > כשר לפסח |
 רכיבים:
1.5 כוס קמח תופח.
כוס סוכר.
075 כפות דבש גדושות.
0.5 כוס מים.
2 כפיות נס קפה.
0.33 כוס שמן.
4 ביצים.
מעט קינמון.
דירוג:
(3.8) |
פשטידה מצוינת, המצאתי אותה היום 1 כרובית בינונית
1.5-2 תפ"א
לחתוך (חתיכות יחסית גדולות) ולבשל במים עם מלח כעשרים דקות
דירוג:
(2.8)מיקום: פשטידות וקיש > כרובית וברוקולי |
 מוסרת המתכון ציינה שהקריאה ארוכה מההכנה....אז לדרך, מקוה שתרויחו ותהנו שילחו את הריחות ואת המשוב...
מתכון להכנה קלה של פיצה שבסופה הריח המופץ בבית הוא נפלא, והפיצה היוצאת מהתנור היא טעימה ביותר למרות שלא התאמצנו כמו שמקובל לחשוב על הכנת פיצה בבית.
ניתן גם לעשות "פיצה שוקולד" עם שוקולד למריחה. הילדים יהיו מאושרים!!!
אני הכנתי כבר מאות פיצות ותמיד ההתלהבות גדולה כי אין כמו פיצה היוצאת מבעבעת מהתנור.
דירוג:
(2.8)מיקום: איטלקי ופסטה / מאפים |
עוגה קלה מאוד להכנה ומשמשת נפלא למטרות "רושם" בייחוד מפני שדני לא אוהב עוגות קרם...
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: עוגות |
מדהימה וקלה להכנה 1 קמח תופח
1 כוס סוכר
1 כוס שוקולית
1 כוס שמן
4 ביצים
1/2 מיכל שמנת מתוקה
דירוג:
(3.2)מיקום: עוגות > עוגות שוקולד |
מתכון למג'דרה טעימה וקלה להכנה, ללא השרייה!
זהו מתכון שילדים והורים אוהבים:
הילדים מכיוון וטעים, ההורים מכיוון והוא מכיל קיטניות (ברזל) וכך אנו יודעים שמשהו בריא נכנס בין כל הג'אנק- פוד........בתאבון.
דירוג:
(2)מיקום: תוספות |
התוספת שתופסת. קלה להכנה וטעימה לחיך. אהובה על ילדים ומבוגרים כאחד.
תוספת מצוינת לארוחת ברביקיו (על האש).
דירוג:
מיקום: תוספות |
2 כוסות קמח
כוס קקאו(אפשר 1/2 כוס קקאו רגיל ו 1/2 כוס שוקולית או קקאו ממותק אחר)
2 כוסות סוכר (אם משתמשים בקקאו ממותק אפשר להוריד 1/4 כוס סוכר )
1 אבקת אפייה
1 סוכר וניל
קורט )1/2 כפית שטוחה) מלח
כפית שטוחה סודה לשתייה (לא חובה)
4 ביצים
3/4 כוס שמן
1/21 כוסות מים/חלב
לסירופ:
3/4 כוס מים פושרים
2 כפות סוכר
מעט רום/ ברנדי או כל תמצית טעם מועדפת
דירוג:
מיקום: בקלי קלות / עוגות שוקולד |
2.5 כוסות קמח רגיל
6 כפות קקאו
1 כפית סודה לשתיה
1 שקית אבקת אפיה
1 שקית סוכר וניל
2 כוסות סוכר
כוס ורבע שמן קנולה (שמתי קצת פחות)
1.5 מיץ תפוזים (אני הכנתי עם 3/4 מים רותחים והיתר מיץ תפוזים)
4 ביצים
דירוג:
(3.1)מיקום: בקלי קלות / עוגות שוקולד |
 היום נפתור שתי בעיות: האחת, מה עושים עם שאריות השום מהאביב הקודם, והשניה, איך מקבלים עוף צלוי עם עור פריך במיוחד. שגיא קופר מגיש מתכוני שום ליום גשום השומים שתלויים אצלי במרפסת הראו השבוע בעיית שום קלה: מחלק מהם החלו לצאת ניצנים ירקרקים של נביטה, מה שלא ממש מעודד: יש לי עדיין צרור גדול של שום – כזה שהיה "טרי" כשקניתי אותו – ועכשיו צריך לשבור את הראש מה לעשות בו, ומהר.
דירוג:
(2.2)מיקום: בשר ועוף |
לפני שנים אחדות התפרסם באחד העיתונים המתכון הרצ"ב ,ואיך לומר נדלקתי.
כנס חנוכה הכנתי - וללא הכנת האורחים הגשתי - כולם היו בהלם (חיובי)
ומאז כשאני מציין את העניין מיד נשמעות קריאות ואוו או איכס.(לא להיבהל- להמשיך לקרוא).
בכל מקרה הסופגניות הללו הובאו לארץ ע"י נרדפי שואה שברחו למזרח רוסיה (מה שהיום כורדיסטן,
גרוזיה וכ"ד).
הסופגניות א י נ ן מתוקות ומוגשות כארוחת ערב קלה עם סלט .
בקשר למילוי - הדעות חלוקות מי מהמילויים טוב יותר - נסו בעצמכם.
את הסופגניות שנשארו אנחנו מקפיאים ומחממים להזדמנויות שונות.
והעיקר - לא לשכוח - סופגניות בסופו של דבר הן לחם - שימרו על המשקל
דירוג:
דרגו עכשיו |
הראשונה היא הקלה והאהובה עלי ביותר, ממטבחה של סבתא שלי.
סופגניות ספרדיות:
כף שמרים
ביצה
כף שמן
2/3 כוס חלב+מים (בערך חצי-חצי)
קצת מלח
קמח (כמה שתופס)
דירוג:
|
קפוסטאש-קוצקה בהונגרית זה אטריות מרובעות עם כרוב. זה מתכון של סבתא
גיזלה (גיזי, בינינו) של חני. במהלך כל צילומי הסדרה ניסתה חני לשווא
ללמד אותנו, אנשי הצוות, להגות את השם הזה. במסיבת הפתעה לכבוד יום
הולדתי הארבעים היא הכינה לי לראשונה את המעדן ההונגרי הזה, והתמכרתי
לחלוטין. מדובר בפסטה ברוטב כרוב מטוגן, ואפשר להגיש את זה ארוחה קלה או
כתוספת למנה בשרית. ובכן, הנה מתכון הקפוסטאש-קוצקה של סבתא גיזי, כפי
שנמסר לי על ידי חני קילצ'בסקי:
דירוג:
(4)מיקום: מאכלי עדות |
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
