קרוסטיני

4
תגיות: קרוסטיני
4-6 פרוסות באגט (או לחם כפרי מלא)
¼ כוס שמן זית משובח
2 שיני שום גדולות
4-6 פרוסות עגבניות מיובשות קצוצות
¼ כוס רוטב פסטו מוכן
200 גרם סימפוניה עם זיתים % 5
6 פרוסות דקיקות של גבינה צפתית 5%
לקישוט:
2-3 צנוברים, ½ כוס בזיליקום

1) קולים את פרוסות הבאגט בתנור שחומם לחום גבוה. מטפטפים על הלחם הקלוי מעט שמן זית, משפשפים קלות את הפרוסות בשיני שום ומורחים ברוטב הפאסטו. 2) מורחים שכבת סימפוניה עם זיתים, עליה מניחים פרוסת גבינה צפתית ופרוסת עגבנייה מיובשת. מעטרים בצנוברים ובבזיליקום קצוץ. מניחים בכלי חסין-אש ומחממים 2-3 דקות לפני ההגשה. זמן הכנה: 5 דקות, זמן אופייה: 10 דקות. הערה: סימפוניה לילדים- ניתן למרוח את הבאגט עם סימפוניה טבעית 5% בתוספת 2 כפות ממרח שוקולד, 2 כפות אבקת קקאו ממותקת ולעטר בסוכריות צבעוניות.

פסקל פרץ - רובין
דירוג:  דרגו עכשיו


הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם