קרם שוקולד - תוצאות חיפוש
מתכון של דליה רנו
1. בצק פריך
220 גרם קמח
130 גרם חמאה קרה
60 גרם אבקת סוכר
חלמון ביצה
2. קרמל
150 גרם סוכר
30 גרם דבש
80 גרם אגוזי מלך קצוצים גס
70 גרם שמנת מתוקה
60 גרם חמאה
3. קרם שוקולד
4 חלמונים
200 גרם שוקולד מריר באיכות מעולה
50 גרם סוכר
300 גרם שמנת מתוקה
4. לקישוט
80 גרם אגוזי מלך שלמים
קקאו מאיכות טובה
80 גרם שקדים מולבנים קלויים
דירוג:
(3.4)מיקום: עוגות |
לבצק:
35 גרם שמרים
21/2 כפות מים
4 ביצים
11/2 כפות סוכר
700 גרם קמח
2/3 כפית מלח
350 גרם חמאה, חתוכה לקוביות
למלית קרם פטיסייר:
12/3 כוסות חלב
130 גרם סוכר
1 שקית סוכר וניל
4 חלמונים
45 גרם קמח
250 גרם שקולד למריחה "נוטלה"
100 גרם אגוזים קצוצים
דירוג:
מיקום: עוגות |
לבסיס
14 עוגיות פטי בר
50 גרם חמאה
למלית
3 חפיסות גבינת פילדלפיה
1 כוס סוכר
2 כפות קמח תופח
3 ביצים
מיכל קטן קרם פרש
200 גרם שוקולד לבן מומס בסיר מעל סיר מים רותחים (לא ישירות מעל האש)
2 כפות ליקר סברה
כפית קליפת לימון מגוררת דק
כפית מיץ לימון
דירוג:
(2.6)מיקום: עוגות / עוגות גבינה |
לבצק:
4 ביצים.
7 כפות סוכר.
4 כפות אבקת קקאו.
2 כפות מים.
3 כפות קמח אוסם.
לקרם:
שמנת מתוקה.
פודינג וניל.
כוס חלב.
3 כפות ברנדי ב-4 כפות מים.
לציפוי:
100 גרם שוקולד מריר.
2 כפות חלב.
2 כפות מרגרינה.
דירוג:
מיקום: עוגות |
1 כוס שוקולית אבקה
ו כוס קמח תופח
1 כוס שמן
1 כוס סוכר
3 ביצים
½1 חב' שמנת מתוקה
דירוג:
(1.9)מיקום: קינוחים |
החומרים:
4 ביצים
2 כוסות סוכר
1 וניל
½ כוס שמן
2 כוסות נס קפה פושר
½ 2 – 3 כוסות קמח
½ 1 אבקת אפיה
½ כוס קקאו
קרם:
2 כפות קקאו
4 כפות סוכר
קצת מים
¼ מרגרינה
דירוג:
מיקום: עוגות |
החומרים:
1 כוס שוקולד צ'יפס אופנהיימר
2 כפות מים חמים
1 כוס אבקת סוכר
קורט מלח
1 חלמון
¼ כוס מרגרינה
דירוג:
(3)מיקום: עוגות > ציפוי לעוגה |
החומרים:
200 גרם שוקולד מריר
½ כוס סוכר
1 כף נס קפה
מעט מים
200 גרם חמאה
3 ביצים
דירוג:
מיקום: קינוחים |
החומרים:
1 שמנת מתוקה
1 חבילת שוקולד מריר
2 כפות סוכר
אופן ההכנה:
לבשל את החומרים עד לגלישה.
לקרר ולהכניס למקרר.
למחרת להקציף ולמרוח מעל לעוגה
דירוג:
(2)מיקום: עוגות > ציפוי לעוגה |
החומרים:
4 חלמונים
2 כפות סוכר
½ חפיסת שוקולד
1 כף קקאו
1 כפית נס קפה
1 קורט קינמון
1 כוס חלב
40 גרם אבקת ג'לטין
1 כוס שמנת מתוקה
1 חבילת סוכר וניל
1-2 כוסות ליקר מלאות רום
דירוג:
מיקום: קינוחים |
החומרים:
½ 1 כוסות שמנת מתוקה
300 גרם חלבה שוקולד וניל מעודנת של עלית
6 חלמונים
60 גרם סוכר
3 כפות ליקר בטידה
1 כף פירורי קוקוס - לקישוט
דירוג:
מיקום: קינוחים |
החומרים:
200 גרם שוקולד מריר או שוקולד לבישול
50 גרם מרגרינה
אופן ההכנה:
להמיס על אש קטנה בסיר בתוך סיר עם מים רותחים את השוקולד.
כשהשוקולד נמס להוסיף את המרגרינה.
לבחוש היטב עד שמתקבל קרם חלק.
לצקת את הקרם חם על העוגה
דירוג:
(2.9)מיקום: עוגות > ציפוי לעוגה |
החומרים:
¾ כוס סוכר
1/3 כוס אבקת קקאו
4 כפות מים
40 גרם מרגרינה
דירוג:
(3.1)מיקום: ציפוי לעוגה / קינוחים |
1כוס שוקולית אבקה
ו כוס קמח תופח
1 כוס שמן
1 כוס סוכר
3 ביצים
½ חב'' שמנת מתוקה
קרם שוקולד:
½ חב'' שמנת מתוקה (מה שנותר)
100 גר'' שוקולד מריר
דירוג:
(3.2)מיקום: עוגות |
7 ביצים מופרדות לחלבונים וחלמונים
7 כפות סוכר
1 חבילה אינסטנט פודינג שוקולד
לקרם:
1 קופסת שמנת מתוקה
½ כוס חלב
2 כפות אינסטנט וניל
1 כפית נס-קפה
לציפוי:
1 חב' שוקולד מריר 100( גרם)
50 גרם מרגרינה
4 כפות חלב
דירוג:
מיקום: מאכלי חגים |
 לטורט:
4 ביצים 4 כפות סוכר
4 כפות קמח תופח
1 כוס נס קפה
לקרם:
כוס סוכר
4 כפות קמח
1 כוס חלב
100 ג' אגוזים קצוצים
לציפוי:
שמנת מתוקה
כפות סוכר
1 כפית נס קפה
פירורי שוקולד לקישוט
דירוג:
מיקום: עוגות |
1 חבילה מרגרינה (בטעם חמאה=מחמאה) חתוכה לקוביות
1/3 כוס יין אדום
1/3 כוס סוכר
כפות קקאו
2 כוסות קמח
½ 1 כוסות סוכר
כפיות אבקת אפייה
1 כפית רום + וניל
3 ביצים
¾ גביע שמנת חמוצה
לקרם:
50 ג' מחמאה
2 כפות קקאו
½ כוס סוכר
¼ גביע שמנת חמוצה (שנשארה)
דירוג:
דרגו עכשיו |
 חומרים לטרין בסיס:
100 גרם אגוזי לוז מסוכרים (ברס, להשיג בחנויות המתמחות)
30 גרם קורנפלקס
50 גרם שוקולד לבן מומס
2 כפות שמן
חומרים לטרין שוקולד:
375 גרם שוקולד מריר
250 גרם חמאה
7 ביצים מופרדות
80 גרם סוכר
100 גרם ערמונים מסוכרים וחתוכים לקוביות
50 מ"ל יין מרסלה
חומרים לרוטב פסיפלורה:
100 מ"ל מים
100 גרם מחית פסיפלורה
200 גרם סוכר
2 רצועות קליפת תפוז
1 מקל וניל
חומרים לקרם מסקרפונה:
200 מ"ל שמנת מתוקה
100 גרם גבינת מסקרפונה
2 כפות סוכר
דירוג:
מיקום: קינוחים |
לבסיס
14 עוגיות פטי בר
50 גרם חמאה
למלית
3 חפיסות גבינת פילדלפיה
1 כוס סוכר
2 כפות קמח תופח
3 ביצים
מיכל קטן קרם פרש
200 גרם שוקולד לבן מומס בסיר מעל סיר מים רותחים (לא ישירות מעל האש)
2 כפות ליקר סברה
כפית קליפת לימון מגוררת דק
כפית מיץ לימון
זיגוג
שליש כוס שמנת מתוקה
שליש כוס ליקר סברה
200 גרם שוקולד מריר
דירוג:
|
עוגה:
6 חלמונים
1 כף מים.
2/3 כוס סוכר דק ועוד 1/4 כוס (לחלבונים).
קורט מלח
1 כפית תמצית וניל
6 חלבונים
2 כפות קוניאק
1/2 כוס קקאו (עדיף "הולנדי")
למילוי:
2 כוסות שמנת מתוקה + 3 כפות אבקת סוכר.
לקרם שוקולד:
100 גרם חמאה 3 כפות סוכר.
100 קרם שוקולד 1 חלבון
2 חלמונים
לאגוזים (לעיטור):
2 כפות חמאה
3 כפות סוכר
150 גרם אגוזים קצוצים גס.
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: עוגות |
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
