קרמל - תוצאות חיפוש
מתכון של דליה רנו
1. בצק פריך
220 גרם קמח
130 גרם חמאה קרה
60 גרם אבקת סוכר
חלמון ביצה
2. קרמל
150 גרם סוכר
30 גרם דבש
80 גרם אגוזי מלך קצוצים גס
70 גרם שמנת מתוקה
60 גרם חמאה
3. קרם שוקולד
4 חלמונים
200 גרם שוקולד מריר באיכות מעולה
50 גרם סוכר
300 גרם שמנת מתוקה
4. לקישוט
80 גרם אגוזי מלך שלמים
קקאו מאיכות טובה
80 גרם שקדים מולבנים קלויים
דירוג:
(3.4)
מיקום: עוגות |
לבצק פריך מתוק:
200 גרם קמח
100 גרם חמאה קרה, חתוכה לקוביות
1 ביצה
כפית תמצית וניל
1 כף גרידת לימון
קורט מלח
למילוי:
1 כף קורנפלור
1 מיכל שמנת מתוקה
3 ביצים
3/4 כוס סוכר
חצי כוס מיץ לימון סחוט טרי
קליפה מגוררת מלימון אחד
לציפוי אגוזים וקרמל:
1/2 כוס סוכר חום
20 גרם חמאה
1/2 כוס שמנת מתוקה
1 כוס אגוזי פקאן קלויים מעט
דירוג:
מיקום: עוגות |
מתכון של אהרוני החמרים הדרושים:
1/2 ק"ג בצק עלים.
לבצלים:
כ-15 בצלים בינוניים (תלוי בגודל הבצלים ובגודל הכלי).
60 גרם חמאה
5 גבעולי טימין
5 עלי מרווה שלמים
מלח, פלפל שחור גרוס
2 כפות סוכר
2 כפות חומץ בלסמי
דירוג:
מיקום: פשטידות וקיש |
מתכון מהביל וניחוחי, ממטבחה של סבתא מירה, שחימם לילות סיביריאנים משך שני דורות לפחות. אמא של לביא למדה מאימה. יותר אחורה לא הצלחנו לחקור.
דירוג:
מיקום: בשר ועוף |
מכינים את הבלינצ'סים.
מערבבים גבינה לבנה עם סוכר ותמצית וניל. מוסיפים חתיכות אגסים ומערבבים.
ממלאים את הבלינצ'ס במילוי וסוגרים אותו.
משמנים מחבת בחמאה.
מניחים את הבלינצ'סים סגורים שהקו של החיבור כלפי מטה, על המחבת.
מטגנים מספר דקות
דירוג:
מיקום: קינוחים |
החומרים:
500 גרם סוכר
½ כוס מיץ תפוזים
1 ליטר חלב
½ כפית קינמון טחון
4 מקלות קינמון
1 כפית תמצית וניל
8 ביצים + 4 חלמונים
דירוג:
מיקום: קינוחים |
מקרונים עבים פרוסות תפו"א.
מלח,פלפל שחור,פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק עוף,שמן.
בהר, בצל וקרמל.
חיטה
דירוג:
מיקום: איטלקי ופסטה |
לרוטב קרמל:
1/2 כוס סוכר
2 כפות שמנת מתוקה
3 כפות מיץ תפוזים
4 חלמונים אילסרים קלויים וחצויים לקישוט
5 כפות סוכר
12 כפית תמצית וניל
3 חלבונים
60 גר' דבש
300 גר' שמנת מתוקה מוקצפת
3 כפות פרג טחון
דירוג:
מיקום: מאכלי חגים |
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם