שאלוט - תוצאות חיפוש
 מיכל לוי-אלחלל המתכון מתוך שף מוסף האוכל של עיתון 'לאשה'
1 כף חמאה (או מרגרינה)
2 בצלים או בצלצלי שאלוט, קלופים וחתוכים לקוביות קטנות
1 כוס יין לבן
1 ליטר ציר עוף או בויון
1/2 ק"ג דלורית או דלעת, קלופה וחתוכה לקוביות בינוניות
1/2 ק"ג בטטות קלופות וחתוכות לקוביות בינוניות
3 גזרים קלופים וחתוכים לקוביות בינוניות
3 תפוחי אדמה בינונים, קלופים וחתוכים לקוביות בינוניות
מלח
פלפל שחור
דירוג:
(2.6)מיקום: מרקים |
1/2 1 ק "ג בשר אדום מיושן
2 ראשי שום קלופים
5 בצלי שאלוט קצוצים
חבילת פטריות פורטובלו קצוצות
1 פלפל אדום טרי חריף וקצוץ
4 עגבניות (לאחר חליטה וקילוף) קצוצות
1/3 כס שמן זית
כוס יין אדום יבש שרי
גבעול טימין טרי
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
דירוג:
(2.8)מיקום: בשר ועוף |
3-4 בצלי שאלוט, בקוביות
2/3 כוס מיץ לימון
1/3 כוס יין לבן
2/3 כוס שמנת מתוקה
450 גרם חמאה
מלח ופלפל
דירוג:
מיקום: איטלקי ופסטה |
4-6 מנות 1 דלורית קלופה חתוכה לקוביות בינוניות
1 קופסת שימורים חלב קוקוס לא ממותק
2 למון גראס
1 שורש ג’ינג’ר קלוף וקצוץ
1 שאלוטס קצוץ
2 שיני שום כתושות
2 פלפלים צ’ילי אדומים חריפים קצוצים
2 כפות סויה
¼ כוס סאקה
מיץ לימון
4 כוסות אורז עגול מוכן (אורז של סושי)
2 כפות שמן
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: ראשונות |
8 2 קופסאות עגבניות מרוסקות מאיכות טובה (אולי הפעם לא תחסכו ותקנו את אלה בצנצנות הזכוכית שמגיעות מאיטליה)
150 גרם גבינת פרמזן מגוררת דק
15 בצלצלי שאלוט מקולפים וקצוצים דק
7 כוסות מרק עוף או ציר ירקות
1 כפית גדושה סחוג ירוק (אני חייב אותה בגלל טעם הכוסברה)
100 גרם חמאה (דיאטה זה בקיץ לא?)
1/2 כוס שמן זית
צרור נכבד של תערובת עלי בזיליקום ומרווה קצוצים דק
5 שיני שום כתושות
5-6 כפות קמח
1 כפית גרידת לימון
2 מכלי שמנת מתוקה
פלפל, מלח ומעט סוכר
ולסיום: 250 גרם גבינה כחולה מפוררת בידיים, מעורבת בשישה גבעולי בצל ירוק קצוצים דק ועוד קצת שמן זית
דירוג:
מיקום: מרקים |
6 12 שוקי עוף מנוקים
3 שיני שום קצוצות
12 בצלי שאלוט קלופים
1 כף עלי טמין
3 עלי מרווה
1 כף גי'נג'ר טרי קצוץ,
5 כפות שמן תירס,
250 גר' ערמונים קלופים,
1 כוס ערמוני מים,
2 כפות רוטב סויה,
2 כפות חומץ בלסמי,
1 כף דבש,
4\3 כוס יין אדום יבש
2 כפות סוכר
מלח, פלפל שחור טחון טרי
תלתלי בצל ירוק
דירוג:
מיקום: בשר ועוף |
700 גר' תפוחי אדמה קטנים שטופים ולא קלופים
1 ק"ג ערמונים קלופים
18 בצלי שאלוט קלופים
700 גר' כרוב ניצנים טרי
5 עלי מרווה
5 גבעולי טימין
מלח גס
פלפל שחור גרוס
60 גר' חמאה
כוס וחצי יין לבן יבש
דירוג:
מיקום: תוספות |
100 גרם פטריות שמפיניון, בצל שאלוט אחד, 3 כפות שמן זית, מלח, פלפל, מעט אגוז מוסקט
לתערובת: 6 חלבונים בטמפרטורת החדר
3 חלמונים
גליל וחצי של גבינת פרומעז
200 מ"ל יוגורט טבעי, רצוי של עיזים
דירוג:
מיקום: דיאטטי ובריא |
סילביה 400 גר' שאלוט או בצלים קטנים
כף חמאה3
כפות סוכר חום
¼ כוס יין לבן
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: ירקות |
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
