תוספת - תוצאות חיפוש

רעיון לארוחה קלה, בבוקר או בערב או סתם לנשנוש אחה"צ במקום קפה: יוגורט עיזים, גרנולה ותפוח חתוך לקוביות כל סוגי הגרנולה שתוכלו למצוא בחנויות מכילות סוג כלשהו של סוכר או ממתיק, וכולם אסורים בדיאטת הקנדידה לכן, וגם כי זה הרבה יותר זול, אפשר להכין בבית. רכיבים להכנת גרנולה: 1 קילו קוואקר גס (לא אינסטנט) 1/2 פחית או צנצנת רסק תפוחים ללא סוכר 1/2 כוס שמן (עדיף זית) כוס גרעינים/ אגוזים/ שקדים- כולם לא קלויים אם אוהבים- חצי כוס קוקוס טחון או 2 כפיות תמצית וניל או 2 כפיות קינמון תוספת: חמוציות ללא סוכר

190 מ"ל מים חמימים 20 גרם שמרים 11/2 כוסות רוויון מחומם 3 כפות דבש 30 גרם חמאה מומסת 1 כף מלח 6 כוסות קמח לבן 100 גרם משמשים מיובשים קצוצים (לא הכרחי)

קיש של רביבה אפל מרביבה וסיליה, מתוך הספר "אירוח בלבן" של על השולחן (כולל תוספת בלילה למלית בעקבות שיחה טלפונית בערב שבועות הקודם עם המטבח של רביבה וסיליה). סוד הקיש הזה הוא בבישול הממושך של הבצל, שהופך מתוק ו"ריבתי". הגבינה מוסיפה מעט חריפות, והשילוב ביניהם פשוט

נוסח יהודי אשכנז וקצת רקע: בהונגריה מגישים את הלנגוש בתוספת קטשופ וגבינה קשה מגוררת. מגישים חם מייד לאחר הטיגון. המצרכים: 30 גרם שמרים (קצת יותר מחצי קוביה) 1/4 כוס מים פושרים 1 כפית סוכר 1 כף קמח רגיל מנופה

2 ביצים טרופות 1¼ כוסות מים או חלב כפית מלח 2½ כפות סוכר 1½ כפות חמאה, מרגרינה או שמן זית 1/3 3 כוסות קמח נטול גלוטן (מרמולייט) 2 ½ כפות שמרית (או כמות שמרים ללא גלוטן המתאימה ל- ½ ק"ג קמח) מאד מומלץ: 1 כף חומץ מאיכות טובה (תפוחים) - להוסיף לנוזלים. 1 כפית קסנטן גאם (Xanthan Gum) 2 כפיות סיבי פייברקס דקים (+ ¼ כוס מים) להחליף כוס עד כוס ושליש קמח מרמולייט בקמח אחר או תערובת (כגון קמח אורז, סויה, תפ"א, חומוס, או Mix B של Dr Schar) אופציונאלי: ½ כוס תוספת שומשום או חמניות או צנוברים או אגוזים תבלינים (ללא גלוטן)

הניוקי האיטלקיים הם כופתאות קטנות רכות ונימוחות מבצק העשוי תפוחי אדמה טריים, שטובלות ברוטב קרמי משגע של שמנת או פסטו או שניהם יחדיו. לא פלא שהן התחבבו על שפים בכל העולם והפכו לתוספת מושקעת ורבת הבעה למנות יצירתיות. אומנם הכנת ניוקי בבית דורשת מעט השקעה, אבל התוצאה מדברת בעד עצמה

1 כוס פרג טחון ¼ כוס סוכר דמררה ¼ כוס חמאה בטמפרטורת החדר 2 ביצים מופרדות 1 כפית תמצית וניל טבעי 1/3 1 כוסות קמח לבן (עדיף של "שטיבל" בתוספת ויטמינים) ½ 1 כפיות אבקת אפייה 1/8 כפית קרם אוף טרטר 2/3 כוסות סוכר חום דחוס

1 כוס אורז שטוף 2 כוסות מים רותחים 1 תיבולית תאילנדית לתוספת: 2 כפות צנוברים 50 ג' צימוקים 3 כפות יין 2 בצלים גדולים קצוצים 2 כפות סוכר חום 1 כפית קינמון 3 כפות שמן לטיגון.

חב' שעועית ירוקה/לקט ירקות קפואים רוטב סויה שום קפוא בקוביות

שלושה חזות עוף חצויים לששה שניצלים קמח ביצה פירורי לחם למשרה: 3 כפות מיץ לימון 3 כפות שמן זית 1 כפית קליפת לימון 1 כפית עלי טימין 1שן שום כתושה מלח פלפל שחור טחון טרי לתוספת: תפוחי אדמה עם אפונה המצרכים: חמש כפות שמן זית חמישה תפוחי אדמה מסוג דזירה, קלופים, חתוכים לקוביות בצל קטן קצוץ כוס אפונה טרייה מלח, פלפל שחור טחון טרי שתי כפות פטרוזיליה קצוצה דק רבעי לימונים להגשה