מיקום: עוגות דבש / עוגות דבש

עוגת דבש קלה

תגיות: עוגת / דבש / קלה / שומרי / משקל / מתכונים
עוגה דיאטטית לכבוד ראש השנה, מתוך מתכוני עוגות דבש של שומרי משקל
20 מנות
כל מנה מכילה: 2.5 נקודות
המתכון מכיל: 50 נקודות












5 ביצים מופרדות
¾ כוס סוכר (150 גרם)
¾ כוס דבש קל (200 גרם)
2 כפות שמן
200 גר מחית תפוחי עץ
½1 כוסות קמח (225 גרם)
1 כפית אבקת אפיה
½ כפית קפה שחור
1 כפית קינמון
¼ כפית ציפורן

לסירופ:
1 כף מיץ לימון
70 גרם סוכר
3 כפות מים


אופן ההכנה:
1. מקציפים את החלבונים עם הסוכר לקצף קשה.
2. בקערה נפרדת, מערבבים חלמונים עם הדבש הקל, השמן, מחית תפוחי העץ, התבלינים והקפה. מערבבים היטב.
3. מאחדים את תערובת הקצף עם תערובת החלמונים, מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה ומקפלים בעדינות.
4. אופים את העוגה בחום בינוני בערך 40 דקות, מצננים מעט ויוצקים מעל את הסירופ.
5. להכנת הסירופ: מרתיחים את כל חומרי הסירופ.


הערות:
זמן ההכנה: 15 דקות הכנה
40 דקות אפיה

דירוג:  (2.9)

הדפסה

הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם