עוגת שמרים

אופן ההכנה:

לערבב היטב את כל החומרים ולהכניס למקרר לשעתיים לפחות.

לחלק את הבצק ל 4 עלים.

למרוח מעל כל עלה שוקולד למריחה ולגלגל.

לאפות בחום 200 – 190 מעלות.

כשהעוגות משחימות לפני שמוציאים מהתנור לשפוך 1 כף אבקת סוכר מעורבבת ב 1/3 כוס חלב.

לכבות את התנור ולהשאיר את העוגות בתנור עד שהן מתקררות.