מיקום: עוגות

עוגת שמרים בצורת שושנים

תגיות: עוגת / שמרים / בצורת / שושנים
החומרים לבצק:
50 גרם שמרים (אני השתמשתי ב- ½ חבילה שמרים – זה גם מספיק)
2/3 כוס סוכר
2 ביצים שלמות
3 כפות שמן
1 כוס חלב פושר
½ 4 כוסות קמח (אפילו 5 לפי הצורך)

מילוי

 

1 כוס סוכר

קליפת לימון (או קצת רום)

150 גרם מרגרינה

2 כפות קקאו

 

אופן ההכנה:

 

מתפיחים שמרים עם קצת קמח + סוכר + חלב

 

לערבב כל החומרים יחד + השמרים התפוחים.

 

מרדדים 2 עלים, מורחים כל עלה ב- ½ מהמילוי מגלגלים ומחלקים ל- 12 חלקים.

 

מניחים בתחתית סיר פלא אחד על יד השני, עם העלה השני עושים קומה שניה.

 

המילוי כלפי מעלה

 

כשהעוגה 10 דקות בתנור שופכים למעלה (1/2 כוס חלב + ½ כוס סוכר מורתחים) – זה לציפוי.

 

אופים בחום בינוני – נמוך כ- 1700 – 40-45 דקות.



(חנה שטיינברג)
דירוג:  

הדפסה

הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם