מיקום: קינוחים

קרם רום מוקה

תגיות: קרם / רום / מוקה
החומרים:

4 צימוקים
3 כוסות ליקר מלאות רום
2 כוסות חלב
3 כפות סוכר
30 גרם קורנפלור
5 כפיות קפה נמס
2 ביצים
קורט מלח

אופן ההכנה:

 

שוטפים את הצימוקים במים חמים, מנגבים, יוצקים עליהם רום ומכסים.

 

מרתיחים את החלב עם הסוכר.

 

בוללים את הקורנפלור והקפה הנמס במעט חלב קר ומסמיכים בחלב הרותח.

 

להקציף את החלבון עם קורט מלח.

 

מערבבים עם החלמונים ויוצקים הכל לתוך הקרם.

 

מערבבים את הצימוקים ברום וממלאים בגביעים.


דירוג:  דרגו עכשיו

הדפסה

הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם