מיקום: קינוחים

קרם שוקולד

תגיות: קרם / שוקולד
החומרים:

4 חלמונים
2 כפות סוכר
½ חפיסת שוקולד
1 כף קקאו
1 כפית נס קפה
1 קורט קינמון
1 כוס חלב
40 גרם אבקת ג'לטין
1 כוס שמנת מתוקה
1 חבילת סוכר וניל
1-2 כוסות ליקר מלאות רום

אופן ההכנה:

 

לטרוף את החלמונים עם הסוכר. שמים שוקולד, קקאו, קפה נמס וקינמון. מוסיפים את החלב החם ומקציפים מעל אדים 2-3 דקות.

 

סוחטים את הג'לטין המושרים במים קרים ומכניסים לקרם החם.

 

מקררים את הקרם בטרם ייקרש, מוסיפים את הקצפת בתוספת סוכר וניל ומתבלים ברום או ברנדי

דירוג:  

הדפסה

הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם