מיקום: עוגות > עוגות גבינה
עוגת גבינה ואוכמניות
החומרים:
½ חבילת ביסקויטים פתי בר (14 יחידות)
½ חבילת מרגרינה
3 שמנת מתוקה
1 כוס חלב
¾ כוס סוכר
¾ שקית ג'לטין
¼ כוס מים קרים
1 חלמון
2 קופסאות גבינת 9% או 5%
אוכמניות
½ חבילת ביסקויטים פתי בר (14 יחידות)
½ חבילת מרגרינה
3 שמנת מתוקה
1 כוס חלב
¾ כוס סוכר
¾ שקית ג'לטין
¼ כוס מים קרים
1 חלמון
2 קופסאות גבינת 9% או 5%
אוכמניות
אופן ההכנה:
לרסק את הביסקויטים.
להמיס את המרגרינה ולערבב בבלנדר עם הביסקויטים, ולשטח בתבנית עגולה מספר 26.
להקציף את השמנת המתוקה.
להמיס בסיר את החלב והסוכר.
להמיס את הג'לטין והמים ולהוסיף לתערובת החלב, לערבב עד לרתיחה ולקרר.
להוסיף לתערובת הקרה את החלמון.
להוסיף את הגבינה ולערבב היטב.
להוסיף את השמנת המתוקה ולשפוך מעל לבצק.
לשים מעל לעוגה אוכמניות ולהקפיא את העוגה.
(תמי כהן)
דירוג:
הדפסההודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה