מיקום: טיפים וטריקים במטבח
המרת מידות ומשקלות
תגיות: המרת
/ מידות
/ ומשקלות
/ השוואת מידות
/ מוצרים בסיסיים
/ קמח
/ סוכר
/ ביצים
/ המרת מידות
/ משקלות
השוואת מידות למוצרים בסיסיים:
קמח, סוכר, ביצים וכו'
קמח, סוכר, ביצים וכו'
המרת מידות ומשקלות 14/06/2005 נערך ע``י קשיו ו |
||
קמח: 1 כף = 9 גרם ½ כוס = 70 גרם 1 כוס = 140 גרם 2 כוסות = 280 גרם ½ 3 כוסות = 500 גרם 7 - 7½ כוסות = 1 ק"ג סוכר: 1 כף = 15 גרם 1/3 כוס = 75 גרם ½ כוס = 115 גרם 1 כוס = 230 גרם 2¼ כוסות = 500 גרם 4½ כוסות = 1 ק"ג ביצים: 1 ביצה מספר 2 = 56 גרם 1 חלמון = 20 גרם 1 חלבון = 36 גרם ביצה מס´ 1 - חלבון 45-40 גרם, חלמון 25-28 גרם (משקל כולל 70 גרם ומעלה) ביצה מס´ 2 - חלבון 35-30 גרם, חלמון 25-22 גרם (משקל כולל 70-65 גרם ומעלה) ביצה מס´ 3 - חלבון 30-25 גרם, חלמון 22-20 גרם (משקל כולל 65-60 גרם) מלח שולחני: 1 כפית = 5 גרם 1 כף = 15 גרם אבקת סוכר: 1 כף = 9 גרם ½ כוס = 70 גרם 3/4 כוס = 100 גרם 1 כוס = 140 גרם שמן: 1 כף = 15 גרם 1 כוס = 230 גרם פירורי לחם: 1 כוס = 100 גרם קורנפלור/פודינג 1 כף = 10 גרם 1 כוס = 160 גרם אגוזים/שקדים 1 כוס = 150 גרם (טחונים) 1 כוס = 190 גרם השוואת כוסות-כפות-כפיות 1 כף = 3 כפיות ¼כוס = 4 כפיות 1/3 כוס = 5½ כפות ½ כוס = 8 כפות 3/4 כוס = 12 כפות 1 כוס = 16 כפות 2½ כוסות = ½ ליטר 4½ כוסות = 1 ליטר השוואת מידות חום תנור חום מספרים צלזיוס פרנהייט נמוך 2-3 ° 140 ° 275 בינוני-נמוך 4 ° 150 ° 300 בינוני 6 - 5 ° 170 ° 350 בינוני-גבוה 7 ° 190 ° 400 גבוה 8 ° 220 ° 430 גבוה מאד 9 ° 240 ° 475 ** אבקת אפיה: שקית אחת ל-500 גרם קמח |
/tapuz.co.il
דירוג:
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה