מיקום: עוגות

עוגת גוגלהוף (שמרית)

תגיות: עוגת / גוגלהוף / שמרית / עוגת גוגלהוף / ברנדי
מרכיבים
½ 3 כוסות קמח
1 שקית "שמרית"
1 כוס סוכר
1 כוס חלב פושר
3 ביצים
200 גרם חמאה רכה
3 כפות ברנדי או רום
50 גרם שקדים מולבנים
1 כוס צימוקים
כפית קליפת לימון מגורדת
קורט מלח
אבקת סוכר לבזיקה


אופן ההכנה:

בקערה קטנה משרים את הצימוקים עם הברנדי.

לתוך קערת מערבל מכניסים קמח, סוכר ו"שמרית" בהדרגה מוסיפים חלב, ביצים, חמאה, קליפת לימון ומלח.

משאירים בצד מעט שקדים לקישוט.

לקערה מוסיפים שקדים, צימוקים וברנדי – מערבבים עד לקבלת בלילה סמיכה וחלקה.

משמנים תבנית גוגלהוף, מניחים בתחתית מעט מהשקדים מעבירים את התערובת פנימה,
מכסים ומשהים עד להכפלת הנפח.

אופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני C1800 כ- 30 דקות או עד לקבלת גוון זהוב מצננים ובוזקים אבקת סוכר.

 


דירוג:  

הדפסה

הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם