מיקום: עוגיות
עוגיות זנגביל
כ-60
¼ 3 כוסות קמח
½ 2 כפיות זנגביל טחון
2 כפיות קינמון
½ כפית אגוז מוסקט
½ כפית ציפורן טחון
¼ כפית פלפל לבן
2 כפיות א.סודה
60 גר' זנגביל טרי קצוץ דק
225 גר' חמאה בטמפרטורת חדר
1/3 כוס סוכר לבן
1/3 כוס סוכר חום
ביצה
½ כוס סירופ מולסה
1/3 כוס סוכר לבן לקישוט
½ 2 כפיות זנגביל טחון
2 כפיות קינמון
½ כפית אגוז מוסקט
½ כפית ציפורן טחון
¼ כפית פלפל לבן
2 כפיות א.סודה
60 גר' זנגביל טרי קצוץ דק
225 גר' חמאה בטמפרטורת חדר
1/3 כוס סוכר לבן
1/3 כוס סוכר חום
ביצה
½ כוס סירופ מולסה
1/3 כוס סוכר לבן לקישוט
1. מנפים ביחד את הקמח, התבלינים וא.סודה.
2. בקערת המערבל מקציפים את החמאה עם הזנגביל הטרי ושני סוגי הסוכר במהירות בינונית לתערובת תפוחה ובהירה. מוסיפים את הביצה ואח"כ את המולסה.
3. במהירות נמוכה מוסיפים את החומרים היבשים ומקציפים רק עד שהתערובת מתאחדת. עוטפים ומצננים כשעתיים במקרר.
4. מעצבים כדורים בקוטר 3 ס"מ ומניחים בתבנית. מצננים 15-20 דק'.
5. מגלגלים את הכדורים בסוכר ומניחים בתבנית במרווחים של 5 ס"מ. משטחים מעט ב-2 אצבעות.
6. אופים 10-12 דק' לצבע שחום-זהוב. מוציאם ומצננים בתבנית.
7. אחרי 5 דק' משחררים וממשיכים לצנן על רשת
דירוג:
הדפסההודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה