עוגת גבינה ללא בצק

מצרכים :
3 גבינה 5%
100 גר' מרגרינה רכה
4 ביצים מופרדות
4 כפות סולת
1 כוס סוכר
2 שמנת חמוצה + 2 כפות סוכר

אופן ההכנה


 


להקציף החלבונים ולהוסיף בהדרגה ½ כוס סוכר לקצף חזק .


בקערה נפרדת לערבל : ½ כוס סוכר ,חלמונים ומרגרינה . כאשר החומרים מעורבלים היטב , להוסיף הסולת והגבינה ולהמשיך לערבל .


לערבב בזהירות את הקצף עם תערובת הגבינה .


לצקת לתבנית עגולה משומנת ולאפות בחום בינוני .


כאשר מתחיל להזהיב ,לכסות בנייר כסף ולאפות עוד כ 15 דק'.


להוציא מהתנור ולשפוך מעל את השמנת החמוצה מעורבבת בשתי כפות סוכר ולהחזיר לתנור לעוד 10 דק' .


 


העוגה טעימה במיוחד כאשר היא חמה


מלכה פלדשטיין
דירוג:  


הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  

תגובות הגולשים

01. מרשמים מדהימים כל יום חמישי אני מוציאה משהו חדש ויוצא מדהים ומרשים וטעם מעולה.. / חני ביטון (23/05/2010)


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם