מיקום: דגים

דג אפוי בתפוזים

תגיות: אפוי / בתפוזים
רכיבים:
דג ים במשקל 1.5 ק"ג (פרידה. דקר וכו).
4-5 על דפנה.
3 כפות שמן.
מלח.
פלפל.
4 תפוזים.
2 לימונים.

 
אופן ההכנה:
יש לחתוך כמה חתכים אלכסוניים בדג, ולנעוץ בהם עלי דפנה.
לשמן את הדג ולזרות מלח ופלפל.
לאפות בתנור שחומם מראש בחום גבוה כ-15 דקות בכל צד.
קולפים את התפוזים והלימון ופורסים אותם לפרוסות.
נותנים במחבת ומבשלים על להבה נמוכה מאוד כ-10 דקות.
מעבירים את הדג לצלחת הגשה מחוממת ועורכים סביבו את פרוסות ההדרים.

מאגר המתכונים של אביבה בר
דירוג:  (3)


הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם