מיקום: קינוחים
ממתק קליפות פרי הדר
רכיבים:
400 גרם קליפות פרי הדר (פומלה/תפוז/אשכולית).
400 גרם סוכר
400 גרם קליפות פרי הדר (פומלה/תפוז/אשכולית).
400 גרם סוכר
•אופן ההכנה:
•מגרדים את השכבה העליונה מהפרי, על מנת להרחיק את המרירות.
•את הקליפות חותכים לרצועות דקות.
•מכסים את הרצועות במים ומבשלים עד לרתיחה ועוד 3 דקות.
•מסננים, מצננים, וסוחטים היטב את הקליפות.
•חוזרים על הרתיחה והסחיטה פעמיים נוספות.
•מערבבים את הסוכר וחצי כוס מים, ומבשלים 5 דקות.
•מוסיפים את הקליפות הסחוטות ומבשלים על להבה נמוכה כ-20 דקות, עד שהקליפות תספוגנה את כל הסוכר ותיראנה מזוגגות.
•שומרים בכלי סגור עד לאכילה.
מאגר המתכונים של אביבה בר
דירוג:
הדפסההודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה