מיקום: מאכלי עדות

קציצות בשר וקציצות ירק- בסגנון עירקי

תגיות: קציצות / בשר / וקציצות / ירק / בסגנון / עירקי
קציצות בשר
חומרים:
½ ק'ג בשר טחון
½ כוס פטרוזיליה קצוצה
2 בצלים קצוצים
2 ביצים
1 תפוח אדמה גדול מגורר וסחוט
½ כוס פירורי לחם
½ כפית מלח
פלפל שחור, מלח
תבלין בהראט



אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים לתערובת אחידה ומטגנים כדורים שטוחים ככל האפשר.

ביט'ת-ליום אחסן מן ג'יג'ת ראדא.
ביצה של היום טובה מתרנגולת של מחר בבחינת ציפור ביד טובה משתיים על העץ.


קציצות ירק
חומרים:
 ½ כוס פטרוזיליה קצוצה
½ כוס שמיר קצוץ
½ כוס כוסברה קצוצה
½ ק'ג קישואים מגוררים וסחוטים. ניתן להחליף את הקישואים בתירס, פטריות ותרד.
4 תפוחי אדמה בינוניים מגוררים וסחוטים
1 פלפל חריף קצוץ
3 ביצים
½ כוס פירורי לחם
כפית מלח
תבלין גריל עוף
 

אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים לתערובת אחידה ומטגנים כדורים שטוחים ככל האפשר. 


ביט'י מן ביט'י תפסד.
ביצה מביצה מתקלקלת. תפוח אחד רקוב מקלקל את כל הסל.


ספר המתכונים של משפחת גרשון
דירוג:  (3.4)

הדפסה

הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם