מיקום: יפני וסושי
ציר מרק דאשי
20 ג' קאזורי בושי- פתיתי טונה מיובשת
2.5 כוסות מים
10 ס"מ אצת קונבו
2.5 כוסות מים
10 ס"מ אצת קונבו
משרים את האצה במים כשעה
מכניסים את האצה עם המים לסיר קטן, לפני הרתיחה מוציאים את האצה ומביאים לרתיחה.
מוסיפים רבע כוס מי ברז ופתיתי טונה.
מרתיחים שוב ומסירים מהאש.
לא לערבב- הפתיתים צריכים לשקוע לתחתית הסיר!
מסננים במסננת.
המרק מוכן לאכילה, ניתן גם להשתמש בו כבסיס לתבשילים אחרים, כמו מרק מיסו.
דירוג:
הדפסההודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה