מיקום: ירקות
כרובית אפויה
500 גרם כרובית
50 גרם גבינה צהובה
לרוטב:
1 כף קמח
50 גרם מרגרינה
1 כוס חלב
1 כפית שטוחה מלח
אגוז מוסקט לפי הטעם
50 גרם גבינה צהובה
לרוטב:
1 כף קמח
50 גרם מרגרינה
1 כוס חלב
1 כפית שטוחה מלח
אגוז מוסקט לפי הטעם
מסירים מהכרובית את העלים ,מפרידים את הראשים למנות (פרחים, פרחים), רוחצים ומשרים במי מלח כחצי שעה.
שוטפים במים ,ומבשלים במי מלח כ- 20 דקות על להבה קטנה בסיר מכוסה.
מוצאים מהמים ועורכים בתבנית משומנת.
הכנת הרוטב:
במחבת ממיסים את המרגרינה , מוסיפים את הקמח ומערבבים עד לקבלת עיסה (לשים לב שלא ישרף), מוסיפים את החלב ומערבבים , מוסיפים את התבלינים ויוצקים את הרוטב בתוספת התבלינים מעל הכרובית, מפזרים למעלה גבינה צהובה מרוסקת.
אופים בחום בינוני חצי שעה, מגישים חם.
זלדה רשף
דירוג:
הדפסההודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה