עוגת תפוח-תפוז קלה

אופן ההכנה:
* בכלי נפרד שמים את תפוחי העץ, כף הסוכר וכפית הקינמון ומערבבים היטב.
* בקערה נפרדת מערבבים היטב את הביצים, מוסיפים להם את הקמח, הסוכר והשמן המעורב עם מים ואת הציפורן.
* משמנים תבנית קפיץ עגולה מס' 26, שמים בתחתית את התפוחים ושופכים מלמעלה את העיסה.
* מכניסים לתנור שחומם מראש לחום בינוני של 180 מעלות למשך 40 דקות עד שהבית מתמלא מניחוח נפלא וקיסם הננעץ בה יוצא יבש. 

הערה של סילבי:- אפשר לפזר למעלה בגמר האפיה אבקת סוכר לקישוט.

ב ת י א ב ו ן

ערכים תזונתיים:
2862 קלוריות
470 גרם פחמימות
34 גרם חלבונים
94 גרם שומנים
541 מ"ג כולסטרול
29.56% שומן !!!

מתכון, תמונה וחישבובים מאת: צביה (סילבי)