כרעיים ברוטב דבש יין ופירות יבשים

אופן ההכנה:                                                                                                                                    לחצו על התמונה להגדלה
* להשרות את העוף במרינדה כמה שיותר זמן יותר טוב אפילו ללילה שלם.
* ולאפות את העוף עם ניר כסף כשעתיים בתנור 180 מעלות                                                                                   
* ברבע שעה האחרונה להסיר את הניר כסף.

> כשאני חרוצה יותר אני לוקחת את הרוטב ומעבירה לסיר ומעבה אותו עד שהוא מצטמצם ואז שופכת על העוף.
> ניתן לאכול עם אורז לבן או קוסקוס

מתכון מנצח מינימום הכנה מקסימום טעם!!!!!

ערכים תזונתיים:
1995 קלוריות
219 גרם פחמימות
172 גרם חלבונים
42 גרם שומנים
720 מ"ג כולסטרול
18.94% שומן !!!

הערה:                                                                                                                                                      
כרעי העוף חושבו לפי:
מנת הגשה אחת =  112 גרם
130 קלוריות, 0 גרם פחמימות, 21 גרם חלבונים, 5 גרם שומנים, 90 מ"ג כולסטרול.
לא עומד בתקן בפני עצמו.

מתכון ותמונה מאת: דביבונית ; חישבובים: סמדר פרגר