מוס טונה חגיגי בקלי קלות
הרי לפניכם מתכון קלי קלות למוס טונה חגיגי וטעים, לכל אירוע ולכל מטרה.
כל כך קל להכין ומה זה טעים. יש כאלה שמכינים עם בצל, עם ביצים קשות. סתם טירחה, אותו הטעם. הבת שלי מתה על זה
3 קופסאות טונה במים - 360 ג' מסונן
1/2 כוס מיונז 5% - 100 ג'
1/4 כוס קטשופ היינץ / אחר - 50 ג'
2 כפות מיץ לימון טבעי - 30 ג'
1 שקית ג'לטין - 14 גרם (+ מים לפי ההוראות בהמשך)
1 מיכל אשל - 4.5% - 200 גרם - או 1 מיכל שמנת חמוצה 9%
קורט מלח
אופן ההכנה:
* לערבב את הטונה, המיונז, הקטשופ, המלח והלימון במעבד מזון לתערובת חלקה.
* להוסיף את הג'לטין:
(קודם להמיס עם קצת מים רגילים ואחר כך להוסיף מים רותחים שיהיה ביחד 1/2 כוס ) דרך מסננת לתוך התערובת ולערבל קלות.
* להוסיף את השמנת/אשל ולערבל שנית עד לקבלת תערובת אחידה.
* לשפוך את התערובת לתבנית "טאפרוור" או לקערה דקורטיבית עמוקה אחרת.
* להכניס למקרר לפחות 10 שעות לפני ההגשה.
ב ת י א ב ו ן
ערכים תזונתיים למוס טונה עם אשל:
770 קלוריות
33 גרם פחמימות
113 גרם חלבונים
16 גרם שומנים
45 מ"ג כולסטרול
18.7% שומן !!!
ערכים תזונתיים למוס טונה עם שמנת:
850 קלוריות
35 גרם פחמימות
112 גרם חלבונים
25 גרם שומנים
61 מ"ג כולסטרול
26.47% שומן !!!
מתכון, תמונה וחישבובים מאת: סילבי
הדפסההתוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה