מיקום: עוגות

עוגת קוקוס ושוקולד בלי קמח

5 חלבונים
1 כוס סוכר
150 גרם קוקוס טחון

למוס:
200 גרם שוקולד ממריר שבור לקוביות
5 חלמונים
250 מ"ל שמנת מתוקה
1 כף סוכר


מקציפים את החלבונים והסוכר לקצף קשה ומבריק. מוסיפים קוקוס ומערבבים היטב. משטחים בתבנית בקוטר 26 או מלבנית. אופים ב 180 מע'' כ 20 דקות עד שהחלק העליון מתקשה. מוציאים ומקררים. מוס: ממיסים שוקולד בבן מרי. כשהשוקולד נמס לגמרי מסירים מהאש ומוסיפים חלמונים אחד- אחד עד שנבלעים בתערובת. מקררים מעט. מקציפים שמנת מתוקה וסוכר ומערבבים בעדינות עם תערובת השוקולד. מניחים את המוס על הבסיס האפוי ושמים במקרר כמה שעות (אפשר להקפיא).

דירוג:  


הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם