מיקום: מאפים

פיתה, קצת אחרת

תגיות: פיתה / קצת / אחרת
1/2 קג' קמח
15 ג' שמרים
כפית מלח
כפית סוכר
375 מל' מים
שמן זית
טימין או זעתר

מערבבים את הקמח, שמרים, מלח, סוכר ומים ולשים עד שמקבלים בצק אחיד ויפה. מכסים ומשאירים לתפוח במשך שעה וחצי, עד שבצק מכפיל את נפחו. מחלקים לארבעה חלקים שווים ומניחים לעוד חצי שעה של תפיחה. משטחים כל רבע לפיתה. משמנים תבנית אפיה ומחממים בתנור לכמה דקות. מסדרים את הפיתות בתבנית, משמנים עם קצת שמן זית, מפזרים קצת טימין או זעתר ואופים בחום גבוה למשך 7 דקות.

דירוג:  דרגו עכשיו

הדפסה

הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם