מיקום: ראשונות

פטריות בליים וצ'ילי

250 ג' פטריות שמפיניון בינוניות
2 כפות שמן זית
פלפל אדום חריף
3 כפות מיץ ליים (או לימון)
1 שן שום
קליפת ליים מגורדת
פטרוזיליה קצוצה
1 כף סוכר חום

שוטפים בעדינות מרבית את הפטריות, מייבשים בעדינות וקוצצים את רגלי הפטריות. מברישים את הפטריות בשמן זית, מסדרים על רשת קלייה או תבנית וצולים בגריל למשך 10 דקות. מוציאים ומניחים להתקרר. מערבבים את החומרים למשרה: שמן זית, פלפל חריף, מיץ ליים, שום, קליפת ליים, פטרוזיליה קצוצה וסוכר חום. מערבבים טוב, מוסיפים את הפטריות ומערבבים בעדינות כך שכל הפטריות יכוסו. מעבירים לכלי פלסטיק אטום ומניחים במקרר למשך שעתיים לפחות.

דירוג:  


הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם