מיקום: בשר ועוף

עוף ברוטב עגבניות ופלפלים

תגיות: עוף / ברוטב / עגבניות / ופלפלים
5 חלקי כרעיים (או כל חלק אחר של עוף שאוהבים)
2 כפות רסק עגבניות
5 שיני שום
1 פלפל ירוק גדול מתוק וחתוך לרצועות
2 פלפלים חריפים שלמים (זה עושה טעם נפלא לרוטב)
2 כוסות מים
2 כפות שמן
מלח
פלפל שחור
פפריקה אדומה

לשטוף היטב את חלקי העוף ולשים בצד. בסיר רחב לבשל את הרוטב: שמן, מים, שום, תבלינים, רסק עגבניות, פלפלים, להביא לידי רתיחה, להוסיף את חלקי העוף ולבשל על אש גבוהה עוד כעשר דקות ולאחר מכן על אש נמוכה כחצי שעה. כתוספת מומלץ אורז לבן מבושל - גם למראה וגם לטעם.

דירוג:  דרגו עכשיו

הדפסה

הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם