סלט ירקות שוק ותאנים במעדן פירות יער ומשמש

בוצעים את התאנה בידיים ל-4-3 חתיכות. את הצנונית פורסים לעיגולים דקים, את המלפפון לעיגולים שמנים ואת הבצל הסגול לטבעות דקות. את כולם מניחים בצלחת, בדרך שבה אתם חשים שהטבע הופך לציור מתחת לידיכם, מוסיפים מעט עלי ארוגולה, יוצקים 3-2 שלוליות עדינות ממעדן 100% פרי פירות היער ולידן שלוליות קטנות נוספות של מעדן 100% פרי המשמש, בוזקים מעט מלח ים ופלפל שחור טרי, מעל כולם מזליפים מעט שמן זית