מיקום: עוגות

רולדת קינמון ואגוזים

3 יח'
1 ק"ג קמח
שקית "שמרית"
½ שקית "משפר לאפיה ביתית"
1 כוס סוכר
3 ביצים
100 גרם חמאה או מרגרינה
כ- ½ 1 כוסות חלב או מים חמים
1 כפית תמצית וניל
1 כפית קליפת לימון מגורדת
קורט מלח
ביצה טרופה למריחה

מלית

1 כוס ריבה (מומלץ מישמש)
6 כפות קינמון
½ 1 כוסות סוכר
150 גרם אגוזים קצוצים גס
150 גרם צימוקים (לא הכרחי)

מכניסים לקערת מערבל את כל החומרים, מוסיפים בהדרגה את החלב ולשים עד לקבלת בצק רך וגמיש. משהים בכלי מכוסה עד להכפלת הנפח. מחלקים ל- 3חלקים שווים, מרדדים כל חלק לעלה דק מלבני. מורחים בריבה ומפזרים את חומרי המלית באופן שווה. מגלגלים לרולדה. משהים עד להכפלת הנפח. מורחים בביצה טרופה. אופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני נמוך C1700 כ- 45 דקות או עד לקבלת גוון זהוב.

דירוג:  


הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם