מיקום: מאכלי חגים > כשר לפסח
עוגת שוקולד לפסח
150 גרם שוקולד מריר
½ כוס סוכר
2 כפות יין
150 גרם מרגרינה
6 חלמונים
¼ כוס קמח תפוח אדמה מעורב עם כפית גדושה אבקת אפיה
6 חלבונים
½ כוס סוכר
½ כוס סוכר
2 כפות יין
150 גרם מרגרינה
6 חלמונים
¼ כוס קמח תפוח אדמה מעורב עם כפית גדושה אבקת אפיה
6 חלבונים
½ כוס סוכר
150 גרם שוקולד מריר, ½ כוס סוכר, 2 כפות יין – להכניס את החומרים לסיר בישול קטן ולהכניס בתוך סיר גדול יותר ובו מים רותחים ולהמיס על אשר קטנה.
להוסיף 150 גרם מרגרינה לשוקולד המומס ולהמיס, לבחוש היטב עד שמתקבל קרם חלק.
להוריד מהאש ולצנן מעט.
6 חלמונים – לבחוש היטב ולהוסיף לקרם בזרם דק תוך כדי בחישה.
להוסיף לקרם שבקערה את ¼ כוס תפוחי האדמה עם אבקת האפיה ולבחוש עד שמתקבל בצק חלק.
6 חלבונים + ½ כוס סוכר – להקציף.
להוסיף את קצף הביצים לבצק בתנועות עטיפה ולצקת את הבצק לתבנית אפיה משומנת.
לאפות בחום בינוני 55 – 65 דקות.
העוגה מוכנה כאשר קיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי והיא קפיצית למגע.
להוציא את העוגה מהתבנית לאחר צינון של כ- 15 דקות.
גיוונים: במקום קמח תפוחי אדמה אפשר להשתמש בקמח מצה
דירוג:
הדפסההודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה