מיקום: איטלקי ופסטה

פסטה אלי-אוליו

תגיות: פסטה / אלי אוליו
פסטה לבחירתכם- רצוי פנה או שבלולים
שמן זית לטיגון
4 שיני שום פרוסות גס
חופן נדיב של תבלינים טריים קצוצים דק (טימין, רוזמרין, בזליקום, פטרוזיליה. כל אחד - מה שהוא אוהב).
רצוי- פלפלון צ'ילי חתוך דק

מבשלים פסטה כרגיל. במחבת מחממים שמן זית ולהוסיף שיני שום . להזהר שלא יישרפו. כשמתחיל ניחוח מדהים של שום, מוסיפים עשבי תיבול להוסיף גם פלפלון צ'ילי ולהקפיץ הכל שתי דקות. כשהפסטה מוכנה, מסננים ומוסיפים למחבת. הקפצה נוספת - ולצלחת. מגררים מעל פרמזן טוב

ספר הפסטה
דירוג:  דרגו עכשיו

הדפסה

הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם