עוגת גבינה קרה בצורת מנסרה
1 חבילה ביסקוויטים מסוג פתי בר
1 גביע גבינה לבנה 9%
1 גביע גבינה לבנה %½
1 חבילה מרגרינה/מחמאה
¾ כוס סוכר
מספר טיפות תמצית ווניל
מספר טיפות תמצית רום
1 ביצה
החומרים לציפוי:
2 כפות קקאו
2 כפות חלב
2 כפות סוכר
¼ חב' מרגרינה
1 חלמון
1 גביע גבינה לבנה 9%
1 גביע גבינה לבנה %½
1 חבילה מרגרינה/מחמאה
¾ כוס סוכר
מספר טיפות תמצית ווניל
מספר טיפות תמצית רום
1 ביצה
החומרים לציפוי:
2 כפות קקאו
2 כפות חלב
2 כפות סוכר
¼ חב' מרגרינה
1 חלמון
פורסים נייר פרגמנט ע"ג תבנית שטוחה גדולה.
טובלים את הביסקוויטים בזה אחר זה ב1/3 כוס יין אדום מתוק.
מסדרים 18 יחידות ב-3 שורות של 6.
מורחים מחצית מכמות המילוי ע"ג הביסקוויטים ושוב, מכסים בשכבה נוספת באותו האופן. שופכים את המחצית הנותרת של המילוי מלמעלה, מרימים את קצוות הנייר, מקפלים לצורת משולש ומהדקים היטב, על מנת שהנייר יחזיק את התוכן.
מכניסים למקרר לשעה
מכינים ציפוי:
מבשלים את הקקאו, החלב והסוכר, עד לרתיחה ומסירים מהאש.
מוסיפים את המרגרינה והחלמון תוך כדי ערבוב מהיר ואחיד.
כשהעוגה הצטננה דיה, מוציאים, מקלפים את הנייר ופורסים למשולשים נאים
קישור: אתר aish
יערה הולצמן,
דירוג:
הדפסההודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה