מיקום: עוגות > עוגות גבינה
עוגת גבינה פירורים
לבצק:
1 חבילה (200 גרם) מרגרינה עם חלב
2 חלמונים
2 כפות סוכר
2 כוסות קמח תופח
מלית:
500 גרם (2 גביעים) גבינה לבנה 9% (אני עושה עם
סקי 5%)
3/4 כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
1 שמנת מתוקה
2 כפות סוכר
1 חבילה (200 גרם) מרגרינה עם חלב
2 חלמונים
2 כפות סוכר
2 כוסות קמח תופח
מלית:
500 גרם (2 גביעים) גבינה לבנה 9% (אני עושה עם
סקי 5%)
3/4 כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
1 שמנת מתוקה
2 כפות סוכר
1. מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2. מערבבים במעבד מזון עם להב הפלדה את כל חומרי הבצק. מניחים 3/4 מהבצק בתבנית עגולה מס'''' 26
ואת הרבע הנותר בתבנית קטנה כמו של טוסטר אובן. דוחפים את שתיהן יחד לתנור ל-20 דקות בערך, עד שהמאפה מזהיב. לפעמים בתבנית הקטנה זה מזהיב קודם, שימי לב.
4. מלית: מערבבים גבינה+סוכר+סוכר וניל.
מקציפים שמנת מתוקה+2 כפות סוכר,
ומקפלים לתערובת הגבינה.
5. שופכים את המלית מעל הבצק בתבנית הגדולה. את הבצק שבתבנית הקטנה מפוררים (הכי טוב עם מזלג או באצבעות), ומפזרים באופן אחיד מעל המלית.
עוטפים בניילון ומכניסים למקרר ל-24 שעות לפחות.
mnm
דירוג:
הדפסההודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה