צלי עוף עם ירקות

4 שוקיים
קישוא קטן פרוס לרבעי חתיכות
1/2 פלפל אדום חתוך לקוביות
1/2 פלפל כתום חתוך לקוביות
2 בצלים בינוניים חתוכים לקוביות בינוניות
3 שיני שום כתושות
8 עגבניות שרי חתוכות לקוביות
1 וחצי כוסות מרק עוף רותחים
1/2 כפית תבלין לגריל עוף
מלח ופלפל שחור לפי הטעם

מטגנים את הבצל עד להזהבה קלה, מוסיפים את הירקות והשום, וממשיכים לטגן עוד כ-2 דקות.
מוסיפים את המרק עוף (את המרק עוף מכינים מכף אבקת מרק עוף עם כוס וחצי מים רותחים), ומתבלים.
מוסיפים לאחר מכן את השוקיים, ומעבירים את הסיר מכוסה, לתנור שחומם מראש לחום 180 מע', לשעה.
ניתן לאחר השעה, להחזיר לתנור ללא מכסה ל-10 דק' לקצת השחמה.

מקור: איריס מאיר

דירוג:

(2.4)

הדפסה

הוסף תגובה

הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם

תפריט ראשי

מתכונים לפי חג

מתכונים חדשים!

טיפים וטריקים למטבח