מיקום: ירקות

קישואים במנטה ולימון

קישואים במנטה ולימון
תמונה: ג'אקומו
6 קישואים בינוניים או מלפפונים, בלתי קלופים חתוכים לקוביות
50 גרם חמאה
1/4 כוס שמן זית
2 שיני שום
מלח
פלפל שחור
5 עלי לימון
20 עלי מנטה או נענע
מיץ מלימון אחד
חומץ בלזמי

  1. מחממים במחבת את החמאה והשמן ומטגנים את שיני השום הקצוצות, עד שהן מתחילות להזהיב.

  2. מטגנים קוביות הקישואים, עד שהן מתחילות לשנות מעט את צבען.

  3. מוסיפים למחבת את עלי הלימון, קצוצים דק.

  4. מוציאים מהמחבת, מתבלים במלח, בפלפל ובמיץ לימון ומוסיפים עלי מנטה קצוצים.

  5. מניחים להתקרר ומגישים בטמפרטורת החדר


קישור: ג'אקומו

דירוג:  (3)


הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  

תגובות הגולשים

03. הכנתי ולא יצא מי יודע מה. נחמד. / דניאלה (20/09/2006)
02. למון גראס, אצל הירקנים / ורד (19/07/2006)
01. היכן ניתן להשיג עלי לימון? מה אלטרנטיבה, אם אין? / דניאלה (19/07/2006)


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם