קלי - תוצאות חיפוש
קנדידה היא פטרייה שחיה במערכת העיכול. כשהמערכת החיסונית שלנו חזקה היא משמידה אותה,... |
מתכונים קלים ופשוטים לבשלנים מתחילים או סתם כשאין הרבה זמן… |
 בצק ללא חמאה וביצים, מלית לא חלבית
לבצק
100 גר' של קמח לבן
250 גר' של קמח מלא
שקית אבקת אפיה
90 גר' של שמן קנולה מזוכך
1/3 כוס סוכר חום דמררה
1/4 כוס מיץ תפוזים
מיץ וגרידה (קליפה מגוררת) של חצי לימון
שתי כפות שמנת טופו או 40 גר' מחית טופו או בננה מעוכה
דירוג:
מיקום: פורים / מתכונים טבעוניים |
 בצק פריך משובח
1/2 2 כוסות קמח
1/2 כוס סוכר
2 חלמונים
1/4 כוס ברנדי, חלב, או מיץ תפוזים
1 כף תמצית וניל
1 כף קליפת לימון מגוררת
קורט מלח
200 גר' מרגרינה רכה
דירוג:
(3.2)מיקום: מאכלי חגים / פורים |
 למלית:
1 כוס חלב
1 1/2 כוסות פרג טחון
1 כף חמאה
3 כפות צימוקים
4 כפות דבש
4 כפות סוכר
1/2 כפית גרידת קליפת לימון
מיץ מלימון אחד
לבצק:
חצי כוס מים פושרים
חצי כוס חלב פושר
25 גר' שמרים
חצי כוס סוכר
קצת מלח
2 ביצים
50 גר' חמאה או מרגרינה
5-4.5 כוסות קמח רגיל
כפית תמצית וניל
מעט קליפת לימון
דירוג:
מיקום: מאכלי חגים / פורים |
 1 כוס דבש
1 כוס סוכר
200 גרם מרגרינה
ב
2 ביצים
1 כפית קינמון
1/2 כפית ציפורן
1 כף תמצית שקדים
1 כפית תמצית רום
1 כף תמצית וניל
1 כף קליפת תפוז מגוררת
ג
4 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפיה
1/2 כוס אבקת קקאו
1 כוס צימוקים
1 כוס אגוזים קצוצים גס
1/2 כוס קליפות תפוזים מסוכרות
ד
1/2 כוס חלב
ציפוי
1/3 כוס אבקת סוכר
1/3 כוס אבקת קקאו
2 כפות מים
20 גרם מרגרינה מומסת
דירוג:
(2)מיקום: מתכוני דבש / עוגות דבש |
 40 יח' 1 ק"ג קמח
שקית "שמרית"
¾ כוס סוכר
6 ביצים
כ- 1 כוס חלב פושר
150 גרם חמאה רכה
כפית תמצית וניל
קליפת לימון מגורדת
קורט מלח
ריבה למילוי
אבקת סוכר לפיזור
ביצה טרופה למריחה
דירוג:
מיקום: מאכלי חגים |
 החומרים:
500 גרם תפוחי אדמה, מבושלים בקליפה
4 כפות קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
4 יחידות ביצה
1 כוס חלב פרה מפוסטר
3 כפות חמאה, מומסת
לפי הטעם מלח
לפי הטעם פלפל לבן
לפי הטעם הל, טחון
דירוג:
(2.8) |
 מחברת: ערגלית
חומרים לרוטב:
1 שקית שמנת מתוקה
300 גרם שוקולד משובח
1 כף ליקר גרנד מרנייר (לבחירה)
לטבילה:
פירות טריים חתוכים (תותים, בננות משוחות בלימון, פילטים מהדרים, אננס)
קוביות עוגה בחושה או טורט
בישקוטים
מרשמלו (מדהייייייייייים)
אגוזים (פקאנים, קשיו)
קליפות הדרים מסוכרות
דירוג:
(1.6)מיקום: קינוחים |
 מאפה קליל של ירקות, כמעט ללא קלוריות ונהדר לארוחת ערב ליד סלט ירוק...
רכיבים:
6 קישואים פרוסים לטבעות
2-3 עגבניות פרוסות
בצל חתוך לטבעות או רצועות ארוכות
מיכל יוגורט עיזים
4 ביצים
3 כפות שמן זית
1/2 כוס קמח מלא
כפית אבקת אפיה
תבלינים: מלח, פלפל, טימין, אורגנו או לפי טעמכם
דירוג:
(2.8)מיקום: דיאטת קנדידה |
140 גר´ מרגרינה/חמאה
110 גר´ סוכר
2 חלמונים
215 גר´ קמח
קליפת לימון מגוררת
ריבה למילוי (לא מתוקה מדי)
לערבב היטב את כל החומרים עד קבלת בצק רך ,להשתמש בתבנית כדי להוציא קונוסים. ליצור גומה עם כפית בראש כל עוגיה ולמלא בריבה (לפני האפייה).
דירוג:
(2.7)מיקום: עוגיות > מתכונים למכשיר עוגיות |
200 גר´ מרגרינה/חמאה
150 גר´ סוכר,1 ביצה,1 חלמון
300 גר´ קמח
קליפת תפוז/לימון מגוררת
להקציף את החמאה, הסוכר והביצה.להוסיף את קליפת הפרי ואת הקמח.
ליצור כוכבים ולאפות ב- 200-180 מעלות.
דירוג:
(2.9)מיקום: עוגיות > מתכונים למכשיר עוגיות |
שלושה סוגי עוגיות במתכון אחד למכשיר עוגיות:
עוגיות תפוז, עוגיות קינמון ועוגיות שחור-לבן
400 גר´ מרגרינה/חמאה
600 גר´ קמח
180 גר´ אבקת סוכר
1 ביצה
לערבב את החומרים היטב.
לחלק את הבצק לשלושה חלקים.
חלק 1: להוסיף קליפה מגוררת של תפוז או לימון.
להוציא צורות עם תבנית מס´ 3.
למרוח בביצה ולפזר מעל אבקת סוכר.
לאפות ב- 240 מעלות.
דירוג:
(2.7)מיקום: עוגיות > מתכונים למכשיר עוגיות |
הייתכן חורף ללא מתכון עם ערמונים?
מחבר: משה מחולון
הכי כיף בחורף , כאשר ממש קר (יש דבר כזה בישראל?) לקחת ערמונים טריים לחרוץ בהם חריץ מוצלב בעזרת סכין חדה , להניח בתנור חם מאוד (220 צלסיוס) על תבנית שטוחה, ולחכות בסבלנות עד שהקליפה מתבקעת והריח מתפשט בכל הבית. ואז להוציא, לקלף ולטרוף...
אבל יש משהו לא פחות טעים, אולי אפילו יותר : מוס ערמונים ושוקולד. מוס הערמונים מהווה קינוח חגיגי לליל חורף קר.
מצרכים ל – 4 מנות:
450 גרם ערמונים מקולפים כולל הקליפה הדקה.
6 כפות סוכר
2 כפות אבקת קקאו
4 כפות ליקר שקדים (אמרטו)
240 מ"ל שמנת להקצפה
שוקולד מגורר לקישוט
דירוג:
(2.7)מיקום: קינוחים > קינוחים חורפיים |
(אפשר להפוך לטירמיסו שוקו-תפוז, ויש גם גרסת פרווה)
מחברת: יעלה
מיועד ל-8 מנות אישיות או בקערת הגשה
מצרכים:
1 תפוז גדול: קליפה מגוררת דק + מיץ
120 גרם חמאה
6 ביצים
120 גרם אבקת סוכר
180 גרם שוקולד מריר (70%)
2 כפות ליקר תפוזים (טריפל-סק, סברה או גרנד-מרנייה)
1 שמנת מתוקה
דירוג:
(2.6)מיקום: קינוחים > קינוחים חורפיים |
מחבר: דוד (האחר)
מצרכים:
פלחי תפוזים חתוכים לחלקים
פלחי פומלית מקולפים מעורם וחתוכים לחלקים
פלפל אדום קצוץ דק
2 גבעולים של בצל ירוק קצוצים דק
גרד של 1 ס"מ שורש ג'ינג'ר
1 פלפל אדום חריף קטן קצוץ דק דק (בלי הגרעינים)
1/2 כוס מיץ תפוזים
1-2 כפיות סוכר
מעט מלח
ציפורן טחונה על קצה הסכין
גרד של קליפת תפוז אחד
עלי חסה מסולסלת להגשה
אפשר לפזר מעט אגוזים שבורים למעלה.
בתיאבון
דירוג:
(2.4)מיקום: קינוחים חורפיים / דיאטטי ובריא |
המרת מידות ומשקלים-
חום תנור בצלזיוס, פרנהייט, תיאור
מידות נוזלים אמריקאיות
ועוד המרות חשובות לכל בשלן ואופה
דירוג:
(3)מיקום: טיפים וטריקים במטבח |
תורמוס הוא קטניה מזינה, עשירה בחלבון, והרכבה התזונתי דומה לסויה. היא גם מאד טעימה לאכילה (אחרי הבישול), ומקובלת כחטיף אצל דרוזים: פולי תורמוס מבושלים, בטמפרטורת החדר, בליווי מלח, פלפל וכמון.
לפני הבישול צריך להשרות אותה בהרבה מים ל-24 שעות, ולהחליף מים 3-4 פעמים בזמן הזה. אני שם סיר בשישי בבוקר, ומבשל את התורמוס בשבת בבוקר. את המים אני מחליף בשישי בצהריים, ושוב בשישי אחרי הצהריים, ושוב בשישי בלילה, לפני השינה.
סודה לשתייה היא תוסף חיוני להשרייה של התורמוס. אני שם חצי כפית סודה לשתייה ומערבב. בכל החלפת מים אני מסנן ושוטף את התורמוס, ומוסיף חצי כפית סודה לשתייה למים החדשים. הסודה לשתייה מרככת..
דירוג:
(3.1)מיקום: צמחוני |
עוגה רב תכליתית עוגה פשוטה וטעימה מספיקה ל2 תבניות מאורכות.
דירוג:
(3.5)מיקום: עוגות |
לבצק:
150 ג` חמאה חתוכה לקוביות
2 כוסות קמח
1 כוס דחוסה סוכר חום (אפשר סוכר לבן)
1 ביצה
1 כפית תמצית וניל
1 כפית אב` אפיה (אני שם שקית שלמה)
1/4 כפית מלח
למילוי:
1 מיכל שמנת מתוקה
3 ביצים
3/4 כוס סוכר לבן
חצי כוס מיץ לימון סחוט טרי
קליפה מגורדת מלימון אחד
1 כף קורנפלור
לציפוי:
חצי כוס דחוסה סוכר חום
חצי כפית קינמון טחון
חצי כוס שמנת מתוקה
1 כוס אגוזי מלך קצוצים גס
דירוג:
מיקום: עוגות |
170 גרם אגוזים טחונים
45 גרם פירורי לחם יבשים
2 כפיות אבקת אפייה
150 גרם סוכר
5 ביצים
170 גרם חמאה ללא מלח מומסת
1/8 כפית ציפורן
1/2 1 כפיות קינמון טחון
קליפה מגוררת מ-1 תפוז
לסירופ סוכר:
150 מ"ל מים
280 גרם סוכר
4 כפות ברנדי
מיץ סחוט טרי משני תפוזים או לימון אחד
דירוג:
(3.3)מיקום: מאכלי עדות |
חומרים לתבנית מלבנית (25*30) :
לשכבה א':
300 גרם סוכר300 גרם חמאה
8 חלמונים
300 גרם קמח תופח
קליפת לימון מגוררת מלימון אחד
בין השכבות:
1 כוס ריבה איכותית
לשכבה ב':
8 חלבונים
200 גרם סוכר
300 גרם אגוזים טחונים היטב
דירוג:
מיקום: עוגות |
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
